Il robot da cucina: un solo elettrodomestico per mille usi
Il robot da cucina è un utilissimo elettrodomestico che dimezza i tempi di preparazione dei cibi con le sue
Risultati della ricerca per: cioccolato
Crêpes alla nutella, panna montata e cocco. E un po’ di storia…
La crêpe è una cialda sottile, preparata con farina, latte, uova e burro e fatta cuocere, alternativamente su entrambi i
Cenci dolci, Struffoli, Frappe e Frittelle: Geografia dei dolci di carnevale
Possiamo ufficialmente dire di essere entrati nel periodo di Carnevale: domenica hanno avuto luogo le prime sfilate a Viareggio
Bavarese allo yogurt con fragole in salsa
La bavarese è un dolce che prende il nome appunto dalla Bavaria, regione della Germania e, oltre ad essere molto
Il peperoncino: Mille e una virtù…piccanti!
Peperoncino. Il peperoncino appartiene al genere del Capsicum, della famiglia delle Solanacee, la cui radice latina capsa significa scatola e
Corn flakes, unione tra benessere e gusto per la prima colazione
I cereali di mais, i cosiddetti corn flakes sono molto diffusi nel nostro paese e molto usati sulle nostre tavole
Cheesecake americano al formaggio Philadelphia
Il cheesecake, o torta al formaggio, pare nasca nell’antica Grecia come alimento che dava energia agli atleti. Oggi è
Sacher Torte originale. Da Vienna la tradizione autentica delle konditorei ottocentesche
La torta sacher, la più classica e conosciuta torta al cioccolato, orgoglio delle konditorei (pasticcerie) dell’impero Austro-Ungarico, nasce con tutte
Budinone di riso, antico sapore senese
Il budino di riso è un dolce tipico toscano dal gusto delicato che insieme ai ricciarelli, i cavallucci ed il
I dolci di Natale: una varietà lunga come tutto lo stivale.
La chiave per comprendere la gastronomia nel nostro “bel paese” è la tradizione. In italia girando in lungo e in
La Cassata Siciliana, matrimonio in bianco tra ricotta e frutta candita
E’ il dolce per eccellenza, una prelibatezza che non conosce vie di mezzo: o la si odia o la si
Ville de Québec, il Café Suisse e la ricetta della vera fonduta Burguignonne
Parlando di itinerari gastronomici oggi ci fermiamo in Canada, anzi in Québec. State attenti, perché rischiate di rimanere prigionieri dell’incantesimo
Maschio o femmina? E’ la tua dieta a deciderlo!
Oggi siamo in un epoca in cui tutto ciò che affrontiamo deve rispondere a dei principi razionali e scientifici, ma