Un secondo per la vigilia di natale, la terrina di tonno e philadelphia
Si tratta di una crema spumosa, tale è la consistenza di questo composto al tonno, la terrina di tonno, appunto.
Si tratta di una crema spumosa, tale è la consistenza di questo composto al tonno, la terrina di tonno, appunto.
Sicuramente quello al limone è molto più conosciuto, ma il sorbetto al mandarino è un’ottima alternativa al primo, sia per
Le acciughe al verde, in piemontese “anciove al verd”, sono un antipasto tipico del Piemonte, preparato in varie occasioni e
Ancora una volta parliamo di biscotti e simili. In realtà quella di oggi non è la ricetta di un
Quando si parla di cucina toscana delle festività natalizie, non si può non citare i crostini di fegato, che ormai
Avete in casa asparagi, gorgonzola e qualche pistacchio? Mettete tutto sul piano da lavoro perché oggi faremo insieme un buonissimo
Avete in dispensa un paio di melanzane e volete cucinarle in poco tempo e preparare un piatto sfizioso? Allora vi
Oggi vi propono un non-ricetta per natale, uno sfizio bello e buono che vi servirà come condimento per tartine, bruschette
Non ho mai nascosto il mio amore per il salmone, sicuramente non uno dei pesci più leggeri che ci siano
Rieccomi quì a proporvi delle pietanze da servire durante le festività natalizie, oggi ho pensato ad un primo da servire
Ancora una volta vado ad attingere dalla trasmissione “La Prova del Cuoco“ per un’altra sfiziosissima quanto insolita ricetta: lo strudel
Le crepes costituiscono uno di quei piatti adatti a risolvere gli inviti imprevisti e le cene dell’ultimo minuto. Eppure
Una soffice mousse di prosciutto e ricotta, semplice e genuina, che potrete servire su crostini di pane come antipasto, o
La fonduta è un piatto tipico del nord d’Italia e più precisamente della valle d’Aosta e del Piemonte, un piatto