Calamari ripieno con patate al forno
I calamari ripieni con le patate al forno sono un secondo piatto a base di pesce molto tradizionale e sempre
Risultati della ricerca per: antipasti
Capodanno, le linguine all’aragosta
Le linguine all’aragosta sono un primo piatto tradizionale della regione Campania estremamente diffuso però in tutta Italia: le aragoste restano
Feste di Natale, come restare in forma
Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci e anche stravizi alcolici: è inevitabile dopo tre giorni di festa, tra vigilia, Natale, e
Natale, due ricette di riciclo con il panettone
Inevitabile che lo spreco di cibo in occasione del Natale: molto spesso in occasione del giorno di Santo Stefano gli
Uova alla benedict con pan carrè
Se avete intenzione di regalarvi una colazione diversa dal solito, oggi proponiamo la ricetta delle uova alla benedict, un vero
Mini cocotte di polenta e funghi porcini
Polenta e funghi rappresentano un binomio semplicemente perfetto adatto soprattutto alla basse temperature: la tradizionale polenta condita con i funghi
Crumble di verdure, la ricetta salata
Se pensiamo al crumble, ci viene immediatamente in mente il delizioso dolcetto anglosassone preparato con frutta e con la crosticina
Mini soufflé con piselli, prosciutto crudo, mozzarella
Prosciutto crudo, mozzarella e piselli: tre ingredienti facili da reperire in cucina sono lo stretto necessario per la preparazione di
Strudel di zucca e amaretti, la ricetta autunnale
Zucca e amaretti: gli ingredienti ideali per la preparazione di un dolce tradizionale, ma declinato in versione puramente autunnale. Si
Frittelle di zucca con uvetta e rosmarino
Non è il caso di abusarne, ma è indiscutibile che il fritto piaccia a molti, veramente a tutti e allora
Gratin di funghi, mozzarella e topinambur
Il topinambur è una radice che sta conoscendo una certa popolarità da un punto di vista gastronomico in questo momento:
Pasticcio autunnale con funghi, zucca e castagne
Quali ingredienti offre l’autunno? Impossibile non pensare alla zucca, ai funghi e naturalmente anche alla castagne. E allora che ne
Parmigiano Reggiano Night, l’11 novembre in 400 ristoranti italiani
Una serata interamente dedicata al più famoso e nutriente dei formaggi italiani, il Parmigiano Reggiano, che sarà protagonista dei menu
Pere di San Martino, la ricetta di Asti
Che cosa preparare in occasione della festa di San Martino che cade l’11 novembre? Nella città di Asti sono particolarmente