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Risotto allo Champagne con caviale

Questa preparazione si presta davvero alla perfezione per una cena, anche un po’ importante ed elegante, e i piccoli accorgimenti

Categorie Ricette Creative, Ricette Riso, Risotti

Simpatici, divertenti e gustosi: i Paninetti farciti

Pratici snack per uno spuntino fuori orario o comoda portata finger food per cene in piedi, oggi parliamo dei Paninetti

Categorie Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Pane, Pizza, Ricette Uova

Un’alternativa al solito antipasto: tortino tiepido di polpo

Questo piatto rappresenta una validissima e originale alternativa alla classica insalata di polpo, buonissima e sempre attuale, ma che ognuno

Categorie Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Pesce

Insalata di riso Integrale e verdure: per un’estate in Forma

Ora che  é tornato il caldo possiamo continuare con le ricette prettamente estive, e cosa c’è che fa più estate

Categorie Cucina per i Bambini, Cucina senza Glutine, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, Ricette Piatti Unici, Ricette Riso, Risotti

Primo piatto per l’estate: le Linguine con polipetti e rucola

L’altra sera, ospite a casa di amici, ho gustato un piatto di pasta eccezionale nella sua semplicità: le Linguine con

Categorie A cena, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Una ricetta con le Verdure Estive: le Melanzane al forno con pesto e pomodoro

Eccoci oggi con una ricetta tutta vegetariana e gustosa che combina tre ingredienti buonissimi: le melanzane, il pomodoro ed il

Categorie A cena, A pranzo, Cucina senza Glutine, Gallery, Ricette Antipasti, Ricette Contorni, Ricette Creative

Frittata al forno con i fiori di zucca e scamorza per la prima partita dell’Italia ai Mondiali

Buon lunedi a tutti! Spero che il fine settimana sia passato nel migliore dei modi. Il mio, come al solito,

Categorie A cena, Brunch, Power Breakfast, Ricette Uova

E’ Estate con in Peperoni ripieni di Riso

Quante ricette con il riso ultimamente! eh si perché l’estate richiama proprio l’utilizzo di questa alimento magari coniugato con una

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Vegetariana, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici, Ricette Riso, Risotti

Cucina vegetariana: le polpette alle verdure con i ceci

Adoro le polpette e non perdo occasione per sperimentarne di nuove di volta in volta, soprattutto mi incuriosiscono quelle particolari,

Categorie Cucina Vegetariana, Ricette Uova, Ricette Verdure

Semifreddo al limone, freschezza in tavola

Quale miglior periodo per iniziare a gustare qualcosa di fresco? Se poi la preparazione è anche di una facilità estrema,

Categorie Cucina per i Bambini, Ricette Dolci, Tea Time!

Aperitivo finger food con le Olive fritte

L’altra sera, ho deciso, dopo tanto tempo che ne discutevo con gli amici, di organizzare un aperitivo-cena, uno di quegli

Categorie After Hour, Cucina Vegetariana, Ricette Antipasti

Caserecce con sgombro e pomodori secchi

Un pò influenzato dalla ricetta dello snack con pomodori secchi e prosciutto, un po’ perché sono un vero appassionato dei

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Pasta, Ricette Pesce

La salsa per il barbecue ideale per le grigliate all’aperto

Poco tempo fa guardando una puntata di uno dei miei telefilm americani preferiti, sono rimasta colpita da una scena, precisamente

Categorie Cucina Americana, Fast Food & Picnic, Ricette Condimenti

Come gli chef: spaghetti al cartoccio

Preparare un piatto al cartoccio per una cena o un pranzo non solo vi garantirà dei sapori intensi e una

Categorie Come Fare..., Ricette Pasta, Ricette Pesce
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