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Melanzane con pomodori secchi e olive

Melanzane alla catalana

Le melanzane alla catalana sono uno dei piatti più famosi della cucina della Catalogna: si tratta di un contorno facile

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Zuppa piccante ai pomodorini con la vodka

Zuppa, sì, ma in versione leggera e primaverile: la zuppa piccante di pomodori e vodka si prepara con una base

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Maritozzo salato, la ricetta con cotto e stracciatella

Cotto e stracciatella sono gli ingredienti giusti per la farcitura delicata del maritozzo salato.  La ricetta del maritozzo salato con

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Calzone con la scarola, la ricetta Gino Sorbillo

È sempre il momento giusto per la pizza, ma la ricetta della calzone con la scarola di Gino Sorbillo,  uno

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Pasta la sera, non fa ingrassare

Ottime notizie per gli amanti della pasta: uno studio pubblicato di recente sulla rivista scientifica The Lancet Public Health ha

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tortini, patate, patate alla savoiarda, parmigiana , patate raganate , patate, baci di dama, duchesse, , insalata svedese, spaghetti fritti di patatepizza santa chiara, roselline di patate, patate, contorno

Patate con ripieno di lenticchie, broccoli e mais

Ecco la ricetta vegana del giorno, saporita e preparata con ingredienti ricchi di proprietà benefiche: le patate con ripieno di

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Omelette al gorgonzola

Omelette rustica con speck

Voglia di un pranzo veloce, ma gustoso? Ecco allora la proposta di un semplice, ma gustoso piatto: la tradizionale omelette

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Panzerotti ripieni di mozzarella e prosciutto

È sempre l’ora dei panzerotti, squisiti fagottini di pasta ripieno: la ricetta dei panzerotti ripieni con prosciutto e mozzarella sono

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Eataly Bologna, il weekend del riso e risotti

Un intero weekend all’insegna del riso e dei risotti: appuntamento presso Eataly Bologna, sabato 23 e domenica 24 febbraio, da Eataly si

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Influenza, la dieta anti virus

Milioni di italiani si ritrovano a letto con l’influenza che sta raggiungendo il picco massimo proprio in queste settimane: l’alimentazione

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peperoncini, mole con pollo, cucina messicana, , tagliata manzo confettura peperoncino secondo bimby

Marmellata di peperoncini piccanti

La cena di San Valentino è passata fra pietanze e prelibate e piatti ricercati, ma è sempre buona l’occasione di

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San Valentino, capesante con funghi porcini e salsa di prezzemolo

Se avete voglia di un secondo piatto creativo e romantico, ecco una delle proposte che arrivano dallo chef Antonino Cannavacciuolo:

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San Valentino, piovono critiche su Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo

Un menù di San Valentino di ben 400 euro: questo è i prezzo del menù personalizzato che ha preparato lo

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Eataly, La festa della patata a Roma

Una quattro giorni interamente dedicata alla bontà e alla varietà delle patate: l’appuntamento con La festa della patata è fissata

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