Categoria: Ricette Pesce

Ricette Pesce / di Fabiana -

LINK Insalata di riso ai frutti di mare

Come rinnovare la tradizionale insalata di riso dell’estate? La soluzione consiste nella preparazione dell’insalata di riso ai frutti di mare: si tratta della variante alla pescatore della classica insalata di…

Ricette Pesce / di Fabiana -

LINK Baccalà alla pugliese

Oggi, baccalà alla pugliese, un piatto leggero e completo, una ricetta sofisticata anche se volentieri si crede che il baccalà sia un tipo di pesce molto economico e fin troppo…

Fiere & Eventi / di Fabiana -

LINK Eataly, il Fish&Wine Festival 2019

Una quattro giorni interamente dedicata ai migliori abbinamenti di pesce a bollicine: torna il Fish&Wine Festival 2019 presso Eataly Roma.  Appuntamento da giovedì 20 fino a domenica 23 giugno. Per scoprire e gustate i…

Ricette Pasta / di Fabiana -

LINK Gnocchetti con le vongole

Oggi, gnocchetti con le vongole: la ricetta di Alessandro Borghese, presentata nel corso della trasmissione Cucina con Ale è un piatto facile da preparare che ravviva i tradizionali gnocchi di patate….

Ricette Pesce / di Fabiana -

LINK Branzino in crosta di mandorle

Mandorle: un po’ caloriche, veramente buonissime e ricche di proteine e di vitamine, soprattutto vitamine B ed E.  Prepariamo oggi il branzino in crosta di mandorle, un secondo piatto molto…

Cucina Spagnola / di Fabiana -

LINK Astice alla catalana

L’astice alla catalana è una ricetta spagnola e tradizionale della Catalogna ed è un piatto raffinato e costoso che può essere servito sia come antipasto molto importante, ma anche come…

Fiere & Eventi / di Fabiana -

LINK Eataly, weekend cozze e vongole a Firenze 

Pronti per un weekend all’insegna della bontà? Appuntamento sabato 25 e domenica 26 maggio 2019 con una due giorni all’insegna delle cozze, delle vongole, ma anche del parmigiano reggiano.  L’appuntamento è fissato…