Se siete arrivati a leggere la terza parte di questa ricetta vuol dire che quello che state mangiando non è niente male e che magari vi va di andare avanti per sapere come procedere. Il modo...

Quando sento nominare le melanzane alla parmigiana, mi si affacciano alla memoria mille ricordi. Qui da noi in Sicilia, infatti, è un piatto che va per la maggiore, soprattutto nel periodo estivo. Gli ingredienti sono tipici dell’estate, anche se la parmigiana...