Ok, stasera cena con amici! Allora … tra gli invitati chi abbiamo? I soliti amici più affezionati … quella coppia che ama la cucina esotica … quel rompi scatole che: sempre la solita pasta …...

Ispirato da dei discorsi fatti ieri sera con un mio caro amico, a proposito delle cucine del mondo ed il forte legame che vi è tra la cultura di un popolo e le loro tradizioni...

TEMPO: 15 minuti+20 minuti di cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA': media | VEGETARIANA: no | PICCANTE: si | GLUTINE: no...

TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio-alto | DIFFICOLTA': media | VEGETARIANA:  no | PICCANTE:  si | GLUTINE: no | BAMBINI: no Nella cucina Thai il...

TEMPO: 25 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO |...

TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO |...

TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio/alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO...

TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI |...

Una simpatica idea per preparare un piatto unico freddo, da poter conservare per un paio di giorni in frigorifero e da poter comodamente portare per un picnic o come spuntino da mare. Si tratta di un'...

Un’idea stuzzicante per feste, antipasti e pasti finger food, un piatto che si prepara in poche mosse, da fare fritto, e che si mangiucchia spizzicandolo con le dita per accompagnare un cocktail. Siete stanchi di presentare ai vostri ospiti le...

Una simpatica idea per una marinatura nuova che ho trovato in un libro di ricette indonesiane, fresca e molto saporita che si accosta molto bene soprattutto alle carni bianche. Della marinatura ho già parlato in altre occasioni, ma mi...