Tag: piselli

Cucina Francese / di Emma -

Quiche con piselli, panna e pancetta

Con un rotolo di pasta brisée o della pasta sfoglia e poi altri ingredienti potrete preparare un piatto veramente sfizioso: le miniquiche con piselli, panna e pancetta rappresentano la ricetta…

Ricette Pesce / di Emma -

Rotolini di sogliola con piselli

Leggera e dal sapore delicato, la ricetta dei rotolini di sogliola con piselli è quella di un secondo piatto che può essere preparato nel corso di tutto l’anno. Si tratta…

Cucina Francese / di Emma -

Madeleine salate con crema di piselli

Se sentite parlare di Madeleine penserete con ogni probabilità alle Madeleine dolci di Marcel Proust nella sua Recherche. Oggi però proponiamo una variante salata tutta da provare delle tradizionali Madeleine…