Ricette Pasta
Spaghetti acciughe e pangrattato
Gli spaghetti con acciughe e pangrattato rappresentano un primo piatto appartenente alla cucina povera ma davvero molto gustoso, veloce e
Tag: pangrattato
Cucina Dietetica & Fit
Melanzane gratinate al forno light
Le melanzane gratinate al forno light rappresentano un contorno estivo di facile e veloce esecuzione, da realizzare in pochi minuti
Ricette Verdure
Bastoncini di zucchine al forno
Semplici da realizzare, leggeri e sfiziosi ma soprattutto poco calorici ecco i bastoncini di zucchine al forno. Definibili come un
Ricette Antipasti
Torta ai carciofi di Cotto e Mangiato
Tra le ricette semplici da realizzare in questo periodo con i carciofi c’è questa torta leggera da preparare con pochi
Ricette Pasta
Lasagne di mortadella di Antonella Clerici
Prima che veniate tratti in inganno dal titolo, specifico subito che tecnicamente, quelle che sto per proporvi, non sono delle
Ricette Carne Bianca
Cotoletta impanata nella frutta secca di Molto Bene
In cucina basta veramente poco per trasformare la solita pietanza in qualcosa di assolutamente originale. Prendete ad esempio la classica
Cucina per i Bambini
Finocchi in carrozza per i bambini
Se quella di fare mangiare le verdure ai vostri figli è diventata un’impresa ho la preparazione che fa per voi.
Ricette Pesce
Straccetti di pesce spada di Detto Fatto
Volete la ricetta di un secondo a base di pesce estremamente semplice ma allettante già solo alla vista, da preparare
Ricette Uova
Uova alla scozzese, ricetta di Lorraine Pascale
Siete pronti per la ricetta delle uova alla scozzese di Lorraine Pascale? Se non avete avuto ancora modo di sentirla
Come Fare...
Come fare i tortellini di Valeggio: ricetta
Devo ammettere di non avere mai sentito parlare, prima d’ora, dei tortellini di Valeggio. Appena scoperti mi si è aperto
Ricette Verdure
Carciofi ripieni al forno senza carne
Adoro i carciofi, o meglio, dopo anni di ostinato rifiuto, non volendo nemmeno sentirne il nome, a poco a poco
Cucina Dietetica & Fit
Finocchi gratinati light
I finocchi gratinati light sono un contorno/secondo piatto vegetariano leggero, poco calorico ma molto sfizioso, merito anche della gratinatura croccante
Ricette Antipasti
Bastoncini di mozzarella fritti
Questa è sicuramente una delle più sfiziose tra le mie ultime preparazioni. I bastoncini di mozzarella fritti rappresentano una proposta
Ricette Verdure
Canederli alla zucca di Benedetta Parodi
Nonostante non appartengano alla tradizione gastronomica della mia terra i canederli mi hanno sempre affascinato. Sarà per la loro forma
