Tag: burro

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Ricette Pane, Pizza / di Fabiana -

Panini al burro e latticello

Burro e latticello sono due ingredienti particolarmente amati nella cucina statunitense che oggi utilizziamo per la preparazione dei panini con burro e latticello.  Adatti per essere gustati anche come pane…

di Fabiana -

A pranzo / di Fabiana -

Sogliole in padella con il burro

Minerali e vitamine: quali sono gli abbinamenti per facilitano il loro assorbimento? Oggi proponiamo la ricetta della sogliola al burro, un secondo piatto di pesce leggero, ma arricchito dalla presenza…

di Fabiana -

Ricette Dolci / di Ishtar -

Crema al limone

Quella che vi propongo oggi non è la solita crema pasticcera al limone. Si tratta di un vero dolce al cucchiaio ricco e cremoso da gustare da solo o da…

di Ishtar -

Ricette Condimenti / di Ishtar -

Burro agli agrumi

Visto diverso tempo fa durante una puntata di In cucina con Ale, è da allora che l’idea di preparare il burro agli agrumi mi frulla in testa, fino a quando,…

di Ishtar -

Ricette Pane, Pizza / di Ishtar -

Baguette ripiena di Anna Moroni

La baguette ripiena costituisce una proposta per l’antipasto nell’ambito di un pasto informale, magari anche improvvisato, con amici e parenti. Nulla vieta, comunque, di proporla in occasione di pranzi all’aperto,…

di Ishtar -

Ricette Antipasti / di Ishtar -

Mousse di bresaola e ricotta

La mousse di bresaola e ricotta rappresenta senza dubbio un antipasto elegante e delicato, dall’aspetto ricercato e perfetto da inserire all’interno di un menù formale. Realizzarla è semplice e non…

di Ishtar -

Ricette Dolci / di Ishtar -

Shortbread al cioccolato

Gli shortbread sono probabilmente i miei biscotti preferiti, non potevo dunque perdere quelli al cioccolato. Rappresentano una variante a dir poco goduriosa dei classici biscotti al burro. Li trovo perfetti…

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Ricette Condimenti / di Ishtar -

Burro alla barbabietola

Ultimamente sto in fissa con i burri aromatizzati. Dopo avere provato quello agli agrumi che ha rappresentato, in diverse occasioni, la ciliegina sulla torta di diverse mie pietanze, vi propongo…

di Ishtar -