Lasagne ai formaggi con ragù bianco di funghi
Voglia di lasagna? Bastano delle praticissime sfoglia pronte e il vostro primo piatto sarà pronto in pochissimo tempo. La ricetta
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Soul Cake, i biscotti di Halloween
Sono piccoli dolcetti circolari che vengono aromatizzati con la noce moscata e la cannella: si chiamano Soul Cake e sono
Halloween, il risotto di Jack o’Lantern
È un vero classico della serata di Halloween che non può certo mancare sulle tavole in occasione della festa più
Pancakes di carote, la ricetta salata
Sono colorati, sono invitanti e sono molto sfiziosi: i pancakes di carote sono facilissimi da preparare e particolarmente adatti alla
Eatalian Halloween, al via dal 31 ottobre
Al via Eatalian Halloween, l’evento organizzato da Eataly Roma per festeggiare la giornata di Halloween con tanti eventi organizzati da
Ora solare, i cibi consigliati dalla Coldiretti
Lancette dell’orologio spostate di un’ora indietro dalle 3 alle 2 di notte fra sabato 28 e domenica 29 ottobre: è
Spaghetti con cime di rapa e acciughe, ricotta e briciole
Si festeggia oggi il World Pasta Day che celebra la pasta in tutte le sue varianti: carbonara, tagliatelle al ragù
Pesto di pomodori secchi, la ricetta fatta in casa
Quando sentiamo parlare di pesto, ovviamente la maggior parte delle volte teniamo a pensare al pesto genovese a base di
Pasta e zucchine risottata, la ricetta campana
La pasta risottata è una delle “tendenze” gastronomiche che cominciano a prendere piede nella cucina italiana, ma in effetti la
Scaloppine semplici con funghi porcini e parmigiano
È stagione record di funghi nell’autunno 2018 come ricorda la Coldiretti: tutto “merito” della stagione e delle piogge che rispetto
Crostata di nocciole, uvetta e cioccolato
La crostata di nocciole, uvetta e cioccolato è la variante ricca della classica crostata con la marmellata: è un po’
Navarin con verdure, un secondo piatto francese
Se vi piace la carne, non potete non dedicarvi alla preparazione di un piatto veramente tradizionale della cucina francese: la
Bar d’Italia del Gambero Rosso, l’espresso è il più quotato
Ottiene il 95% dei consensi dimostrando di essere il protagonista assoluto dei bar della penisola e in effetti l’Espresso resta
Farinata ligure, la ricetta tradizionale
Chiamatela turtellassu, frisciolata, socca o turta: di fatto si tratta sempre della farinata ligure, una speciale, specialissima torta salata molto