Ricette creative per le feste: gli gnocchetti “arlecchino”
Un primo piatto alle verdure, vegetariano, può davvero essere un’ottima idea sia per il cenone di Capodanno che per il
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Un primo piatto per il Natale, garganelli al salmone
Come detto più volte ogni anno, a Natale, bisogna inventarsi sempre qualcosa di nuovo e creativo, per non rendere la
Il baccalà alla pizzaiola con tortino di patate, un secondo completo
Il baccalà alla pizzaiola è un secondo leggero e non pretenzioso. Semplice sia negli ingredienti, che nella preparazione che anche
Zuppa di vongole saporita, per il cenone del 24 dicembre
Anno dopo anno si susseguono le ricette di pesce, che siano antipasti, primi o secondi, per il cenone della Vigilia
Tagliolini alle vongole e zucchine in giallo
Questa ricetta è buona per tanti motivi, sia per sfatare delle regole generali che per pensare a qualcosa di originale
Il Ragù d’agnello, condimento per pasta per il pranzo della vigilia
Cari amici lettori, spero che non siate tra quelle persone che hanno pensato bene di iniziare a controllarsi con il
Dal 6 all’8 novembre 2009: la X Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi
X Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei Nebrodi LUOGO: Cesarò, provincial di Messina | DATA: dal 6
Ghiotta di pesce spada, per un piatto di pasta tutto siciliano
Rivisitando e adattando un po’ la forma degli ingredienti, possiamo utilizzare il sughetto che accompagna un piatto di cui abbiamo
Ricette vegetariane con polenta: la Polenta pasticciata con funghi e formaggio
L’altra sera, ho ospitato un po’ di gente a casa, e tra di loro c’era un caro amico di vecchia
Polenta dolce? Ecco le frittelle!
La polenta è una preparazione a base di farina, che viene bollita in acqua salata fino al completo assorbimento dell’acqua
Farro (genere Triticum)
Farro (genere Triticum) Francese: farro ; Inglese: farro; Spagnolo: farro; Tedesco: farro. Caratteristiche generali Il farro, conosciuto anche come spelta,
Ricette Pasta: le Pappardelle con ricotta, pinoli e parmigiano
Volete un’idea per cucinare un piatto di pasta molto buono e non eccessivamente pesante? Si! Bene, armatevi di carta e
Ricette creative: ravioli di zucca con noci e pane
I ravioli di zucca, un piatto tipico della cucina padana, in particolar modo di Mantova e Ferrara. I ravioli di
Festa della Polenta 2009, a Sambuci rivive il mito del piatto popolare
Festa della polenta LUOGO: Castello e giardino Theodoli, Sambuci – Roma | DATA: dal 24 al 25 ottobre 2009 |