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Patate hasselback, la ricetta originale

Inventata da un ristorante svedese, la ricetta delle patate hasselback è diventata un vero e proprio classico: la ricetta proposta

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Festival del Pesce Azzurro, dal 12 al 16 settembre

  Tutto pronto per il Festival Anghiò, il festival del Pesce Azzurro, in programma a Porto Sant’Elpidio dal 12 al

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10 cibi più sani migliori ricette prepararli (FOTO)

Fermo pesca, scatta il fermo biologico nello Ionio e nel Tirreno

È scattato dall’8 settembre il nuovo fermo biologico obbligatorio per la pesca a strascico che va da Brindisi al Compartimento

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Gelato stracciatella Cotto Mangiato

Gelato alla stracciatella, la ricetta con il latte condensato

Ecco la ricetta di un gelato semplicissimo da realizzare che sfrutta soprattutto il latte condensato come ingrediente indispensabile e che

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BACI DI DAMA SALATi, torta formaggio Cotto Mangiato

Caprese fresca di stracchino, pomodori confit e pesto di rucola

Stanchi della solita caprese? La ricetta di oggi è un po’ alternativa e decisamente gustosa a base di stracchino che

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Come si prepara una cotoletta perfetta

Cotoletta alla milanese al pomodoro

La versione più economica della cotoletta alla milanese prevede l’uso della fesa di vitello, ma si tratta in effetti si

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Finocchi con pancetta e arance in insalata

Finocchi, arancia e pancetta sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un piatto semplice da preparare, ma veramente gustoso:

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Crostini di polenta e bresaola

Chi ha detto che la polenta sia un piatto solo ed esclusivamente adatto ai rigidi inverni? In realtà nel Nord

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Gratin di patate, merluzzo e panna

Ecco una ricetta sana e gustosa e senza nemmeno l’aggiunta di lattosio: il gratin di patate, merluzzo e panna è

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Acqua detox con mirtillo e limone

Mirtillo e limone sono gli ingredienti indispensabili per la preparazione di una squisita acqua aromatica: non una preparazione qualsiasi, ma

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Tortini di fiori di zucca, ricotta e pomodori secchi 

Quando la delicatezza della ricotta finisce per incontrare la bontà dei fiori di zucca e il sapore dei pomodori secchi

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4 cocktail alcolici famosi, ricette (FOTO)

Mojito, è il cocktail più ‘social’ dell’estate

Un nome, una garanzia: è il Mojito il cocktail più cool della stagione estiva. E il primato arriva grazie al fatto

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tonno , tonno al cartoccio

Tonno con zenzero, carote e pesto

Tonno fresco e carote sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un piatto adatto alle temperature di questi giorni:

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Eataly, la Sagra del pesce fritto e baccalà

Una tre giorni interamente dedicata al pesce fritto e baccalà: accade da Eataly Roma dal 7 al 9 settembre.  Sarà

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