Cassata Classica: la preparazione
Partiamo con la ricetta della cassata classica per prepararci un gelato in questi ultimi giorni estivi.
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Rigatoni Cacio e Cannella
Un’alternativa alla classica cacio e pepe che prevede l’utilizzo della cannella, ideata da un grande chef.
Insalata verde con anguria e mirtilli
Idratarsi e cibarsi bene d’estate è fondamentale per affrontare la calura. Ecco l’insalata adatta per adempiere al meglio.
La carota di Carne e La pancetta Vegetale due mondi che si incontrano
Come mettere d’accordo due mondi che spesso battibeccano tra loro.
Carbonara di zucchine e spuntature
La carbonara è un classico della cucina italiana, stravolto in molte varianti. Questa con zucchine e spuntature di maiale potrebbe piacervi.
Il valore nutritivo degli alimenti: i grassi
I grassi seppur vengono spesso visti come nemici del corpo, in realtà svolgono diverse funzioni essenziali.
Senza glutine: Cremosa di funghi con aceto balsamico
Un occhio di riguardo per chi è intollerante a glutine. Una ricetta che può soddisfare il palato e non solo. Occhio alla realizzazione!
Frittatine di pasta per i vegani: ricetta napoletana
Una deliziosa variante di uno dei fritti più famosi in Italia, soprattutto al Sud. Le frittatine di pasta vegane sono per tutti, non fate i malfidenti.
La colomba pasquale: ricetta per realizzarla
La colomba pasquale è il dolce italiano più famoso al mondo per questa festività, secondo probabilmente solo all’uovo di cioccolato.
Zeppole di San Giuseppe Fritte
Per la festa di San Giuseppe dedicata ai papà deliziatevi con il tipico dolce: la zeppola.
Due varianti di liquore fatti in casa: mandarino e basilico
Come preparare due liquori fatti in casa senza avere una distilleria da professionisti. Uno al mandarino ed uno al basilico.
Bomboloni ripieni di Amarena e crema di Cheesecake
Preparatevi ad uno dei dolci più bomba che potremmo mai pubblicare la ricetta. Dei bomboloni che fanno impallidire i diabetologi.
Torta di zucca a cubetti e ricoperta da meringa
un dolce che farà gola a tutti. La meringa tostata è un topping perfetto.
Mini Cheesecake, grandi gusti: 5 diversi sapori
Classica, frutta, oreo, limone e smores queste le ricette e varianti proposte, leggere per credere.