Curcuma
Curcuma Inglese: Turmeric; Francese: curcuma; Spagnolo: curcuma; Tedesco: curcuma. Caratteristiche generali La curcuma è una pianta erbacea perenne appartenente alla
Risultati della ricerca per: pere
Ricette di carnevale 3: cannelloni con verdure dolci e finocchi aromatici nella pastella
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Crostini di gorgonzola e pera: antipasto, finger food o semplice aperitivo
TEMPO: 2 ore | COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Nel
Ricetta light: polpettone di tonno lesso
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Zenzero (zingiber officinale)
Zenzero (zingiber officinale) Inglese: ginger; Francese: gingembre; Spagnolo: jengibre; Tedesco: ingwer. Caratteristiche generali Apprezzata spezia ricavata da una pianta della
Menù di Capodanno: parte seconda
Nel precedente articolo avevamo parlato di alcune idee da proporre per la cena di Capodanno: Mousse di prosciutto, Faraona ripiena,
Dragoncello (artemisia dracunculus)
Dragoncello (Artemisia dracunculus) Inglese: tarragon; Francese: estragon; Spagnolo: estragón; Tedesco: deutscher estragon. CARATTERISTICHE GENERALI Il dragoncello, o estragone, è una
Sedano (Apium Graevolens)
Sedano (Apium Graevolens) Inglese: celery; Francese: célerie; Spagnolo: apio; Tedesco: sellerie. Caratteristiche generali Il sedano è una pianta erbacea perenne
Issopo (Hyssopus officinalis)
Issopo (Hyssopus officinalis) Inglese: hyssop; Francese: hysope; Spagnolo: hisopus; Tedesco: ysop. Caratteristiche generali L’issopo è una pianta perenne della famiglia
Torta caprese bianca al limone
TEMPO: 1 ora e 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
I mostaccioli sardi: dolci della tradizione italiana
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Pandoro ripieno: ricetta dolce facile
TEMPO: 30 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
La cucina come arte: Marchesi, Colonna e Marretti
La cucina è un’arte? Chi propone (e apprezza) quella creativa non ha dubbi. Chi non ama le fantasie, le originalità,
La ricetta dei Ravioli di magro al pesce con zucchine
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: medio VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Vediamo un po’ come