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Zuppa estiva piccante con i pomodorini

Parliamo di zuppa e pensiamo dopotutto a un piatto invernale, ma la zuppa piccante con i pomodorini è un piatto

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Cucina irlandese, due ricette tipiche

Voglia di Irlanda, dei suoi paesaggi e della sua pioggia? Ecco due ricette classiche dell’isola di smeraldo: facili facili da

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L’Aglione e i cecamariti li mangi solo ad Orvinio, candidato a ‘luogo del cuore’ FAI

L’Aglione lo si può assaggiare solo ad Orvinio, comune della Sabina in provincia di Rieti. È il tipico sugo con

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Spiedini di mare al lime con salsa piccante

Oggi pesce con un piatto sfizioso e semplice da preparare: gli spiedini di mare piacciono a tutti, veramente a tutti,

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Calamari alla provenzale, la ricetta francese

Ecco un’altra ricetta tutta francese e tutta da provare: i calamari alla provenzale sono un piatto facile da preparare perfetto

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Frittata di pasta calabrese 

Arriva dal sud Italia, la ricetta della frittata di pasta calabrese: è un piatto particolarmente ricco ed economico che viene

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Salsa barbecue, la ricetta americana

Anche se il 4 luglio è passato, è tempo di picnic, magari all’insegna della cucina americana e l’ideale è preparare

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Vellutata con piselli, menta e porro

Ricchi di fosforo e poco calorici, I piselli sono utili soprattutto contro la stitichezza e sono indicati nelle diete ipocaloriche:

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Eataly, Fallo alla romana!

Si chiama Fallo alla romana ed è l’iniziativa lanciata da Eataly che torna dopo il successo della scorsa stagione: l’appuntamento

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Napoli Pizza Village, la Pizza Pascalina che allunga la vita

Una pizza così non si era mai vista: si tratta della Pizza Pascalina, una pizza veramente speciale che sarà presentata

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Pasta e broccoli, la versione alla romana

Oggi pasta e broccoli, ma nella versione alla romana: si tratta di un piatto tipico della cucina laziale e della

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Eataly Wine Festival a Roma, il 3 e il 4 maggio

Ritorna l’Eataly Wine Festival a Roma, la kermesse dedicata alle importanti denominazioni italiane: l’appuntamento è fissato per venerdì 4 e

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Stragusto Trapani 23 26 Luglio 2015

Gnam! Festival Europeo del Cibo di Strada, dal 21 al 25 aprile

Al via la prima edizione di Gnam! Festival Europeo del Cibo di Strada, che si tiene a Taranto dal 21

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Quinoa con piselli e zucchine

Zuppa di quinoa con le patate e le carote

La zuppa di quinoa è un piatto unico che si prepara utilizzando il cereale tipico dell’America Latina: generalmente si prepara

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