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I biscotti di Natale: regaliamo gli alberelli di pasta frolla

Da qualche anno a questa parte per i regali di Natale degli amici e di qualche collega di lavoro scelgo

Categorie Festività, Ricette Dolci, Tea Time!

Dolci e torte salate per Natale: impasti base

Durante le feste natalizie si preparano tanti dolci e spesso ci si ritrova anche ad improvvisare delle ricette. Un figlio

Categorie Come Fare..., In 5 minuti!, Le Basi in Cucina, Ricette Dolci

Maccheroni giri e besciamella al forno, per una vigilia di Natale tutta vegetariana

Quest’ anno per Natale, stupiamo i nostri ospiti e, salviamo le nostre finanze! Non portiamo a tavola solo carne, carne

Categorie Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Festività, Gallery, Ricette Pasta, Ricette Verdure, Vini Italiani

Starters di Natale: le Bruschette

Se state già pensando a cosa preparare per la sera della Vigilia oppure per l’antipasto del giorno di Natale eccovi

Categorie Cucina Vegetariana, Festività, Gallery, Ricette Antipasti

Antipasti ma non solo, pizzette di polenta

La polenta. Piatto tipico di molte regioni che viene accompagnato dalle più varie salse e da molti condimenti, a seconda

Categorie Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Pane, Pizza

Bûche de Noël al cocco e cioccolato bianco, non il solito tronchetto di Natale

Il conto alla rovescia sta per iniziare, siamo quasi a meno un mese al Natale 2009, e già è un

Categorie Festività, Ricette Cioccolato, Ricette Dolci
dimsum

Alla scoperta dei Dimsum

Ritorniamo a parlare dei Dimsum, i piccoli bocconcini di cibo che arrivano dritti dritti dalla Cina e si preparano a

Categorie Cibo & Società, Cucina & Lifestyle, Cucina Cinese

Dim sum: dalla Cina con amore

Il cibo gira il mondo, da sempre, le esperienze culinarie hanno accompagnato gli uomini nella scoperta delle terre da colonizzare

Categorie Cibo & Società, Cucina & Lifestyle, Cucina Cinese

Il torrone alle mandorle e nocciole, ed è subito Natale

Qual è l’alimento che associate immediatamente al Natale? Io, a parte panettoni e pandori, senza dubbio il torrone, è uno

Categorie Festività, Ricette Dolci

Prepariamo la trippa!

La trippa fa parte della famiglia delle “frattaglie“, ed è costituita da parti diverse dello stomaco del bovino. La trippa

Categorie Metodi di Cottura, Ricette Carne Rossa, Ricette Piatti Unici

Merenda autunnale: ciambella all’arancia e succo di mele

Preparare la merenda fatta in casa è sempre un’ottima cosa, anche perchè poi questi dolci che i bambini amano così

Categorie Colazione, Breakfast, Ricette Dolci, Tea Time!

Cuore infarinato con patate e cipolle

Forse non tutti sanno che, il cuore di bovino, è un alimento molto completo, controindicato solo a coloro che hanno

Categorie A cena, Gallery, Ricette Carne Rossa

La torta campagnola Paneangeli e l’olio d’oliva

  Non so voi ma le ricette della Paneangeli le adoro. Come vado matta pure per i loro ricettari: ne

Categorie Colazione, Breakfast, Ricette Dolci

Spaghetti capperi e olive

Tutti coloro che, chi per un motivo, chi per un altro, sono stati costretti a prendere confidenza con la cucina

Categorie Cucina | Siciliana, Cucina Vegetariana, Ricette Pasta
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