Pesce spada grigliato alla menta
I tranci di pesce spada sono ottimi per l’estate e sono la variante ideale per gustare il pesce in estate:
Risultati della ricerca per: cucina italiana
Pitta di patate con scamorza
La pitta di patate è un piatto di origine pugliese che viene preparato tutto l’anno, è una ricetta rustica non
Farinata con gli spinaci, la ricetta vegana
Arriva direttamente da Betti Taglietti di Io scelgo Veg, la ricetta della farinata con gli spinaci, ma rigorosamente in versione
Spaghetti alla San Giovanni
Festeggiamo San Giovanni con una ricetta tradizionale pugliese, gli spaghetti alla San Giovanni, piatto tradizionale della cucina popolare pugliese. È
Baccalà alla pugliese
Oggi, baccalà alla pugliese, un piatto leggero e completo, una ricetta sofisticata anche se volentieri si crede che il baccalà
Panzanella fresca di ortaggi, la ricetta di Alessandro Borghese
Come utilizzare il pane raffermo senza gettarlo via? La ricetta giusta è quella della panzanella, vero e proprio must della
Tapas, i ristoranti spagnoli in Italia più prenotati su Quandoo
Si celebra oggi, 20 giugno, la giornata internazionale dedicate alle tapas, i classici stuzzichini della cucina spagnola che possono
Pasta di San Giuseppe, la ricetta siciliana
Si chiama pasta di San Giuseppe ed è un piatto tradizionale della cucina siciliana; un piatto povero che racchiude tutti
Pesce grigliato con il curry secondo Bill Granger
Oggi, pesce grigliato con il curry: si tratta della ricetta proposta dello chef australiano Bill Granger, star a livello internazionale,
Strichetti bolognesi, la ricetta di Alessandra Spisni
Si chiamano strichetti bolognesi e in sostanza rappresentano gli antenati delle farfalle. Piatto tradizionale dell’Emilia e di Bologna in particolare,
Festa della Repubblica, la cheesecake tricolore salata
Verde, bianco e rosso: ecco i colori della bandiera italiana che riproponiamo nella ricetta di oggi in occasione della Festa
Gnocchi alla crema e fiori di zucchina
Arriva dal ricettario di Panorama la ricetta degli gnocchi alla crema e fiori di zucchine: è una ricetta perfetta per
Carbonara vegana, la ricetta di Alessandro Borghese
Carbonara? Assolutamente sì, ma declinata in versione vegana: la ricetta della carbonara vegana di Alessandro Borghese è estremamente semplice da
Onigiri, le polpette di riso giapponesi
Si chiamano onigiri e sono le tradizionali polpette di riso giapponese: la caratteristica è data dalla presenza delle alghe nori