Per le feste o per il finger food: Mezzelune al prosciutto
Stuzzichini per un incontro davanti a due calici di vino, idée simpatiche per la cucina per bambini e per le
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Prendiamo qualche idea dalla cucina vegetariana per preparare un’ottima insalata fredda. Pochi ingredienti, solo tre: spinaci, cipolla e toma, un
Pratiche, comode e fantasiose, le care e vecchie piadine sono sempre una grande risorsa per feste, aperitivi e pranzi o
Tempo di primavera, tempo di fave fresche! Un rito molto comune, almeno un tempo, nelle prime giornate soleggiate di primavera
Sole, un lieve tepore nell’aria e tanta voglia di mare e di freschezza. Iniziano le belle giornate soleggiate, le prime
La volete una ricetta per un antipastino sfizioso? Bene, ve la do io, (in realtà la ricetta non è affatto
Che ne dite di disintossicarci un pochino dopo tutte le mangiate tra Pasqua e Pasquetta? io direi che potremmo provare
Uno spunto per una cena finger food, un consiglio per una portata per una festa o per un antipasto un
Quale miglior ingrediente, se non le uova, per simboleggiare la Pasqua? Pensando al menù di questa festa di solito si
Antipasto leggero e fresco, che unisce verdure e carne: il Carpaccio con carciofi. Il carpaccio, tenerissime fettine di vitello, così
Queste polpette non sono solo molto carine da presentare, anche come aperitivo o come antipasto, o magari come una delle
Credo fermamente che i Ceci siano tra i legumi più versatili che ci siano. Come abbiamo già mostrato diverse volte
Si può, da un unico ingrediente, ottenere una crema sfiziosa dai molteplici utilizzi? La risposta è si. L’ingrediente in questione
In questa ricetta scopriamo la combinazione tra due frutti conosciuti più o meno da tutti ma poco utilizzati: l’avocado e