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Cucina Americana

Torta con panna, mirtilli, lamponi e fragole

22 Maggio 2022 16:15

Ricette Dolci

Cheescake al mango e colori di stagione

15 Maggio 2022 20:03

Cucina Americana

Patate dolci con salsa di acero e noci pecan

14 Maggio 2022 02:25

Festività

Mini torte per la mamma

8 Maggio 2022 22:11

Festività

Festa della mamma: cuoricini dolci

8 Maggio 2022 21:52

Ricette Carne Bianca

Tacos di pollo impanato con salsa ranch di avocado

30 Aprile 2022 03:50

Colazione, Breakfast / di Redazione - 23 Dicembre 2007 23:48

Svegliarsi con il buonumore

La colazione è il primo pasto dopo un lungo digiuno notturno. In molti paesi è un pasto sostanzioso che aiuta a cominciare la giornata nel verso giusto. Ovviamente cambia per…

Festività / di Redazione - 22 Dicembre 2007 11:27

L’albero natalizio decorato con sapore

Lasciate da parte le solite palle o stelle di plastica e divertitevi, magari insieme ai vostri bambini, a creare con semplicità e fantasia un addobbo per arricchire in maniera genuina…

Cibo & Viaggi / di Redazione - 21 Dicembre 2007 11:35

I dolci di Natale: una varietà lunga come tutto lo stivale.

La chiave per comprendere la gastronomia nel nostro “bel paese” è la tradizione. In italia girando in lungo e in largo vedrete che già facendo qualche chilometro le abitudini alimentari…

Festività / di Redazione - 19 Dicembre 2007 09:46

Il panettone: Un dolce autentico della festa natalizia

Il nostro paese, così ricco di ricette regionali, ha 1000 dolci per le feste. Molti manicaretti si trovano purtroppo solo nelle zone d’origine, o poco più. Il panettone, il un…

Cucina | Toscana / di Redazione - 18 Dicembre 2007 12:48

La ribollita: un piatto per scaldare il gusto.

Questo piatto contadino rappresenta in maniera decisa la cultura gastronomica toscana. Racchiude i sapori di una terra piena di tradizione che sfruttava al massimo le pietanze di transito nella cucina….

Cibo & Viaggi / di Redazione - 18 Dicembre 2007 11:24

Jambalaya: l’estasi del peperoncino nella cucina Cajun

Se avete la possibilità di fare un viaggio negli Stati Uniti vi consigliamo di evitare i soliti itinerari turistici con il rischio di incontare altri connazionali. Affittatare un’auto con una…

Fast Food & Picnic / di Alex Zarfati - 17 Dicembre 2007 14:30

Kentucky Fried Chicken, il Colonnello Sanders e la ricetta segreta del pollo fritto alla perfezione

Vedete questo sorridente signore qui accanto? Si chiama Harland Sanders, amichevolmente chiamato “Il colonnello Sanders“. E’ il fondatore di una delle più famose catene di fast food, Kentucky Fried Chicken…

Fast Food & Picnic / di Redazione - 17 Dicembre 2007 13:03

La bruschetta: Un gusto semplice di antica tradizione.

Questo piatto a pieno titolo rappresenta le caratteristiche della cucina mediterranea: la semplicità, la genuinità degli elementi ed i profumi. La bruschetta è un piatto contadino che evoca la terra,…

Cibo & Cinema / di Redazione - 13 Dicembre 2007 12:30

Stark Delicious: la mela di Biancaneve, in versione “alcolica”!

E’ la mela rossa per eccellenza! Croccante, succosa, rossa intensa e brillante (e se non brilla, provate a strofinarla energicamente con un panno asciutto…!) ha un aroma inconfondibile, sapore dolce…

Cucina Vegetariana / di Redazione - 13 Dicembre 2007 10:15

Formaggi: il plateau a regola d’arte!

Dopo una cena importante, la selezione di formaggio da degustare prima della frutta è un piacere irrinunciabile! Come preparare un vassoio perfetto? Basta seguire alcune semplici regole. Le tipologie Per…

Festività / di Redazione - 12 Dicembre 2007 12:00

Il “gran bollito”, come vuole la tradizione piemontese…

I Piemontesi lo chiamano “il gran bollito” e sono i depositari dell’autentica ricetta: 7 tagli di manzo e di vitello, altrettanti “ornamenti” come la lingua, la testina, il cotechino, la…

Festività / di Redazione - 12 Dicembre 2007 08:05

Stuzzichini per cominciare in modo piccolo, semplice e colorato

Piccoli, semplici, colorati, arricchiti da aromi e ortaggi di stagione: così si presentano i bocconi che aprono una serata importante come per esempio quella di Natale: rustici e al tempo…

Cucina Ebraica/Kosher / di Redazione - 11 Dicembre 2007 23:56

Brick di patate e prezzemolo, piatto della cucina ebraica tripolina

La Brick, antipasto tipico della cucina ebraica tripolina, ha un gusto semplice e genuino dove viene valorizzato il sapore della sfoglia croccante, ottenuta semplicemente con acqua e farina. La Brick…

Cucina Orientale / di Redazione - 9 Dicembre 2007 21:59

Hummus: Salsa orientale “low fat”

Questa è una delle più famose salse mediorientali, la sua origine si perde nella notte dei tempi. Ha il pregio nella semplicità dell’esecuzione e nelle caratteristiche salutari degli ingredienti che…

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