Antipasti veloci: i Crostini con tonno e cipolla
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Quante volte vi è
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Ricette carciofi: la Frittura di Cuori di carciofo
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Passando tra i banconi
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata)
Chiodi di garofano (Eugenia caryophyllata) Inglese: cloves; Francese: giroflier; Spagnolo: clavo de olor; Tedesco: gewürznelken. Caratteristiche generali Facilmente riconoscibili per
Una dispensa per il Fine Anno: idee per ricevere gli amici
Non so come succede da voi, ma casa nostra tra il 15 dicembre e Capodanno diventa la tappa incontornabile di
Natale: ricette per un menù alternativo
Il Natale si avvicina e siamo sempre più indecisi su quale menù seguire e proporre ai nostri ospiti. Meglio optare
Salsa rosa
Salsa Rosa Per gli amanti di piatti delicati, aperitivi, tartine ed affini, la salsa rosa è un “must”; tra i
Lo spumante per il brindisi di Capodanno!
Si avvicinano le ore magiche della vigilia di Natale e del veglione di Capodanno. Gioia, intimità, sorrisi, fiducia. Nulla deve
Il caffè all’irlandese, ovvero l’Irish Coffee
Queste fredde sere d’inverno, mi hanno fatto ripensare alla vacanza di qualche anno fa trascorsa in Irlanda. Immerso nei ricordi
Feste natalizie senza stress
Parliamo del Natale: tante tradizioni cristiane che cambiano da regione a regione. C’è chi fa il cenone alla vigilia, chi,
Novembre mese di Vino Novello, impariamo a conoscerlo [2]
Dopo aver parlato di come si fa il vino novello, possiamo passare ad osservarlo come dire … nel suo aspetto
Come fare il Pane con pistacchi e zafferano
TEMPO: 2 ore e 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Qualche
Treccine alle olive: lo stuzzichino per l’aperitivo
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Le idee per preparare
La vernaccia: tutto il buono dei vini sardi
La Vernaccia, vino bianco secco sardo, nasce in provincia di Cagliari, nel comune di Oristano e nelle aree circostanti. L’uva
Dentice e mele, gli ingredienti per una gustosa Insalata di pesce
Quest’oggi vi descriverò la ricetta per preparare un’Insalata di pesce veramente insolita e dagli accostamenti vivaci che vale la pena