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Arrosto di Francoforte con ripieno ai wurstel, perfetto per i bambini

Ho visto per caso questa ricetta in un piccolo libro di cucina tedesca e l’ho trovata subito molto sfiziosa e

Crostata di mele all’aroma di cannella

L’Apple Pie è la torta nazionale degli Stati Uniti e si gioca un po’ il primato, magari pareggiando, con il

Halloween party: i dolcetti

Halloween. La festa di Ognissanti. Come tutti sappiamo si celebra il 31 ottobre, negli Stati Uniti e in Canada, ed

I biscuits americani e le misure in cup

Ricetta dolce, piatto salato: pancakes patate e tacchino

Topinambur (Helianthus tuberosus)

Topinambur (Helianthus tuberosus) Francese: topinambour; Inglese: Jerusalem artichoke; Spagnolo: tupinambo; Tedesco: topinambur. Caratteristiche generali Il topinambur è un tubero ricavato

Cheesecake alle fragole: la mia versione di un classico americano

Per un brunch dolce prepariamo la frittata dolce

Ribes rosso (Ribes rubrum)

Ribes rosso (Ribes rubrum) Inglese: ribes; Francese: groseilliers; Spagnolo: ribes; Tedesco: Johannisbeeren. Caratteristiche generali Il ribes rosso è un arbusto

Limone (citrus limon)

Limone (citrus limon) Inglese: lemon; Francese: citron; Spagnolo: limonero; Tedesco: zitrone. Caratteristiche generali Considerato da alcuni ibrido naturale di lime

Caesar’s salad:un’insalata come piatto unico

La Caesar’s Salad é un classico della cucina americana, é anche un piatto soggetto a moltissime rivisitazioni forse le uniche due

Ricetta dei fagioli alla messicana

Tamarindo (tamarindus indica)

Tamarindo (tamarindus indica) Francese: tamarinier; Inglese: tamarind, Spagnolo: tamarindo; Tedesco: tamarindenbaum. Caratteristiche generali Il tamarindo è un albero tropicale sempreverde

Ricette di Chanukkah: Latkes

Hanukkah (o Chanukkah, in ebraico חנוכה) è una festa ebraica che si celebra il 25 del mese di Kislev –