Ricette Dolci
Pasta frolla di Sal De Riso, la ricetta base
Dite pasta frolla e pensate immediatamente a una preparazione base della pasticceria estremamente semplice: la pasta frolla è la base
Autore: Emma
Ricette Piatti Unici
Sformati di cavolfiore di Anna Moroni
Gli sformatini di cavolfiore di Anna Moroni sono uno sfizio da preparare molto gustoso: sono ottimi come antipasti, ma sono
Ricette Dolci
Pere cotte con frutti di bosco
Ecco un dessert facile facile da preparare e quasi esclusivamente a base di frutta: le pere cotte con frutti di
Cibo & News
Pomodori, arriva l’etichetta di origine obbligatoria
Vittoria della Coldiretti che salvaguarda il pomodoro Made in Italy con l’arrivo dell’etichetta di origine obbligatoria e che certifica la
Cucina | Lombarda
Cassoeula, il piatto tipico lombardo
Cavolo e carne di maiale sono gli ingredienti classici della cassoeula, il tradizionale piatto lombardo d’origine contadina, nutriente e poco costoso. Tutto
Bevande Alcoliche
Bevande nemiche dei denti, ecco quali
Pensate che sorseggiare tè alla frutta o acqua aromatizzata sia un toccasana rilassante che non crea alcun problema ai denti?
Cibo & News
Coldiretti, gli alimenti a rischio spacciati per italiani
Circa il 25% degli alimenti, almeno uno su quattro, non riportano obbligatoriamente l’origine in etichetta: è allerta cibo falso che
Ricette Riso, Risotti
Risotto spinacino, grappa, ginepro e parmigiano di Antonia Klugman
C’è risotto e risotto evidentemente e la ricetta di oggi lo dimostra: il risotto con spinacino, grappa, ginepro e parmigiano
Cibo & News
Freddo e gelo, che cosa portare in tavola
È caos maltempo in tutta Italia: neve e temperature in picchiata in tutta la Penisola a causa del Burian
Ricette Zuppe, Creme
Crema con zucca e carote light con prosciutto croccante
La vellutata è sempre un’ottima idea e con il freddo ancora di più: oggi proponiamo la ricetta della crema di
A pranzo
Pasta ‘ncasciata, la ricetta siciliana di Montalbano
Dite pasta ‘ncasciata e pensate immediatamente al Commissario Montalbano: non c’è libro o episodio del commissario creato da Andrea Camilleri
A pranzo
Borscht con le barbabietole e le uova
Si chiama Borscht ed è una zuppa a base di barbabietole, una preparazione tradizionale dell’Europa orientale: nata forse in Ucraina
Cucina | Pugliese
Ciceri e tria, la pasta e ceci salentina
Si chiama ciceri e tria ed è un piatto tradizionale della cucina salentina: è la ricetta molto antica di ceci
Cibo & News
Maltempo, Coldiretti lancia l’allarme per le campagne
È allarme freddo siberiano: l’ondata di gelo è arrivata in Italia e la Coldiretti lancia l’allerta per salvare dal Burian
