News Gastronomia / di - 19 Agosto 2019 10:00
È ispirata alla ricetta di Andrea Sarti, stella Michelin del ristorante Sarti di Borgo Primo a Imperia, la ricetta di oggi: la spugna di basilico con spuma di mozzarella è…
Ingredienti / di - 19 Agosto 2019 09:00
L’Italia è uno dei paesi che ha scommesso maggiormente all’interno dell’Unione Europea sull’agricoltura biologica: sono tante le aziende nazionali che si sono sviluppate per la produzione di prodotti a chilometri zero. …
News Gastronomia / di - 18 Agosto 2019 09:00
Arriva direttamente dal ristorante al Ferarùt di Rivignano Teodoro a Udine di Alberto Tonizzo, Stella Michelin, la ricetta proposta oggi: si tratta degli gnocchi di cipollotto novello con salsa al…
Ricette Pesce / di - 18 Agosto 2019 09:00
Oggi filetto di tonno e insalata in agrodolce, un piatto un po’ diverso e personalizzato per servire i tradizionali filetti di tonno. Saporito e sfizioso, il tonno di presta a…
Ricette Pesce / di - 17 Agosto 2019 11:00
Oggi proponiamo la ricetta dei saraghi alla brace con salsa di peperoni, un piatto estivo perfetto per essere preparato alla griglia oppure alla brace. Il pesce che suggeriamo di…
Cibo & News / di - 17 Agosto 2019 10:00
Il panino più trendy dell’estate 2019? Spazio al panino di mare, un piatto tradizionale di tante cucine locali che viene però rivalutato e ripensato in versione gourmet. Già significa che…
News Gastronomia / di - 17 Agosto 2019 09:00
Verdure, ortaggi e pesce sono gli ingredienti della ricettategli spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada, un piatto tradizionale della cucina italiana. Il sapore delicato del pesce spada si arricchisce…
Cucina | Piemontese / di - 16 Agosto 2019 11:00
Oggi, spazio a una ricetta tradizionale delle Langhe inventata intorno alla fine dell’Ottocento: prepariamo le cotolette in carpione alla piemontese, un piatto tradizionale che si ispira all’antica cucina borghese quando…
Cucina Orientale / di - 16 Agosto 2019 10:00
Si chiamano Manāqīsh, note anche come manakish e sono le tradizionali focaccine della cucina libanese: sono piccole e sfiziose focaccine che vengono realizzate con la pasta di pane condita con…
Fast Food & Picnic / di - 16 Agosto 2019 09:00
Pane e affettati sono due ingredienti veramente perfetti insieme, la soluzione giusta per un panino veloce e pratico. Adatto come merenda per i bambini, come brunch per gli adulti, il…
Cibo & News / di - 15 Agosto 2019 12:00
Gli italiani non rinunciano a festeggiare il Ferragosto e trascorrere la giornata del 15 agosto all’insegna del riposo e del relax. Fra barbecue e grigliate, non mancano i piatti…
Ristoranti a Roma / di - 15 Agosto 2019 10:00
Volete essere chic, ma veramente chic? Non potrete allora ignorare le proposte dei più celebri chef italiani in occasione del Ferragosto 2019. Che cosa mangiare a Ferragosto? Per celebrare la…
Cibo & News / di - 15 Agosto 2019 08:00
È la più importante festa dell’estate e il Ferragosto, che cade il 15 agosto, è una festa veramente irrinunciabile per gli italiani: introdotta dall’imperatore Augusto nel 18 a.C. (da…
Cibo & News / di - 15 Agosto 2019 00:01
Auguri!
