Mi fermo un attimo, per fare il sunto delle ricette che vi ho consigliato fino ad ora, vediamo un po’ … insalata con patate e fagiolini al pesto … insalata di patate...

Sono un pò emozionata ad iniziare a proporvi le mie ricette qui su Ginger&Tomato, un blog così ben avviato e ricco di spunti nuovi e particolari, la mia passione per la cucina la metto alla prova ogni giorno con la...

Qualche giorno fa, mentre scrivevo per Ginger & Tomato, mi sono ritrovato a fare un giro nella categoria ricette pasta del sito. Stavo inserendo un articolo, quando mi sono imbattuto nella ricetta di...

Strano a dirsi ma vero, e non è per essere “ruffiana” come si dice dalle mie parti, ma, grazie a mia suocera ho imparato tante cosine graziose in cucina. Oggi, come...

Più o meno questo, è il periodo dei carciofi, è, nella mia bella Sicilia, si usa farli davvero in tantissimi modi, tanto che, precisamente...

Proprio ieri parlavamo del cibo integrale, ma qual è la differenza tra il cibo che siamo ormai abituati a consumare ogni giorno e la pasta, i biscotti, la farina e gli altri alimenti integrali? Per dare...

Si avvicinano le feste e con loro anche il Capodanno, quindi anche oggi vi do un'idea di cosa...

TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO |...

TEMPO: 45 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:...

TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI...

Carciofi (Cynara scolimus) Francese: artichaut; Inglese: artichoke, Spagnolo: alcachofa; Tedesco: artischocke. Caratteristiche generali Il carciofo è una pianta erbacea della famiglia delle Asteraceae. Ha rizoma cilindrico molto robusto da cui spuntano foglie e fusti, alti anche un...

TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:...

TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: NO...

TEMPO: 1 ora e 10 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI...