Metodi di Cottura
Polpette di maccheroni al formaggio fritte ad aria
Una ricetta realizzata grazie all'ausilio della friggitrice ad aria che non toglie sontuosità a queste polpette.
Tag: polpette
A pranzo
Pasta con le polpette più variante al parmigiano
L'esempio migliore che ci è venuto lo potete leggere all'interno di queste due varianti della pasta con le polpette.
Cucina Orientale
Le polpette della Mongolia
Se volete rendere le vostre polpette fatte in casa ancora più saporite, magari il tocco orientale della Mongolia può fare…
Ricette Carne Bianca
Polpette di vitello gratinate con la besciamella
Sono realizzate dagli chef di Congusto le polpette di vitello gratinate e arricchite dalla besciamella. È un piatto che rivisita
Ricette Pesce
Polpette fritte di pesce misto
Piacciono a tutti, grandi e piccini, ma in effetti la marcia in più delle polpette consiste proprio nella loro estrema
Ricette Creative
Crocchettine di patate e funghi con Stilton
La ricetta delle crocchette di patate e funghi con Stilton proposta da Mattia Poggi è una vera specialità. Le caratteristiche
Ricette Verdure
Polpette di spinaci, la variante fritta
Piccole, verdi e sfiziose: le polpette di spinaci fritte sono un secondo piatto particolarmente adatto anche ai bambini, il modo
Ricette Pesce
Polpette con salmone e con panna
Ecco una ricetta semplice semplice da preparare: le polpette con salmone e panna sono veramente squisite e molto appetitose. Piacciono a
Ricette Creative
Polpette verdi con miglio e piselli
Voglia di polpette alternative, praticamente vegetariane e tutte di colore verde? La ricetta di oggi è quella delle polpette con
Cucina | Pugliese
Polpette di pane pugliesi
È il pane l’ingrediente principale delle polpette di pane pugliesi, un tipo di polpette veramente facili da preparare: si tratta
Ricette Carne Bianca
Polpette con porcini e purè di patate
La ricetta di Manuel e Christian Costardi delle polpette con funghi porcini e con pure di patate, rappresenta l’ennesima variazione,
Fiere & Eventi
Eataly, il Festival delle Polpette a Roma
Ingredienti diversi e specialità da tutto il mondo: c’è tempo fino a domenica 3 dicembre per scoprire le ricette internazionali
A pranzo
Polpette di tacchino con le prugne secche
La frutta secca in cucina è sorprendente e offre non poche possibilità per poter preparare i piatti e preparare piatti
News Gastronomia
Polpette di bollito di Chef Rubio
Preparare il bollito è un encomio al riciclo e al risparmio in cucina visto che offre la possibilità di poter
