Carbonara vegana, la ricetta della chef Serena Bivona
Arriva direttamente dalla chef Serena Bivona del bistro milanese di cucina naturale RosebyMary, la ricetta della carbonara pensata appositamente per
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Ottime notizie per gli amanti della pasta: uno studio pubblicato di recente sulla rivista scientifica The Lancet Public Health ha
Il nome della ricetta, pasta saporita, lascia intendere che si tratti di un primo piatto leggero appetitoso e ricco di
Pomodoro, grana e pecorino, aglio e olio: gli ingredienti per preparare gli spaghetti alla Corte d’Assise sono veramente pochi. Si
Ecco una ricetta all’insegna della verdura e del pesce: la rigatoni con i broccoli e le alici è perfetta durante tutta
Si chiama past’ e ‘llessa che significa pasta con le castagne lesse: è un primo piatto che si prepara in
Semplice e sostanziosa, povera, ma adatta a tutte le occasioni, la pasta alla carrettiera secondo lo chef Filippo La Mantia
Oggi prepariamo un piatto tipicamente romano, un primo piatto dal sapore rustico, la pasta alla zozzona. Semplice da preparare e
Il World pasta Day è trascorso ormai da qualche giorno, ma in effetti i buoni motivi per mangiare la pasta
È il World Pasta Day, la giornata dedicata alla pasta che dopo anni e anni di essere stata tacciata di
Si festeggia oggi il World Pasta Day che celebra la pasta in tutte le sue varianti: carbonara, tagliatelle al ragù
Si festeggia oggi, 25 ottobre, il World Pasta Day, la giornata della pasta che resta uno dei piatti preferiti dagli
La nuova pasta che troneggia sulle tavole italiane? È la cosiddetta pasta risottata che sta lentamente soppiantando la tradizionale pasta
Appaiono in tutta la loro bontà anche prima di assaggiarli: i nidi di spaghetti fritti sono un primo piatto rivisitato