Ricette Pesce
Sogliola all’arancia, cardi e mandorle
Arriva dallo chef Roberto Tonola di JRE Italia, della Lanterna Verde di Villa di Chiavenna la ricetta della sogliola all’arancia,
Tag: cardi
Cucina Vegetariana
Mini clafoutis con i cardi
Voglia di qualcosa di diverso? I mini clafoutis con i cardi rappresentano la variante salata di una preparazione veramente molto
Cucina | Toscana
Sformato di cardi toscano
Sono poco conosciuti forse, ma i cardi rappresentano un secondo piatto vegetariano veramente gustoso e leggero. Lo sformato di cardi
Ricette Antipasti
Flan di cardi conditi con salsa d’acciughe
Come utilizzare i cardi in cucina? Vi consigliamo il flan di cardi con salsa d’acciughe, un secondo piatto – contorno
Ricette Verdure
Parmigiana di cardi
La parmigiana di cardi rappresenta una pietanza adatta a rendere allettanti degli ortaggi che, diciamo pure la verità, non lo
Ricette Verdure
Cardi gratinati, ricetta light
I cardi gratinati sono un contorno ricco di sapore e abbastanza particolare. Del resto i cardi sono un ingrediente tipicamente
Fiere & Eventi
Expo2015, le originali ricette della giornata della Creatività Made in Italy
Il muscolo di grano ed il liquore di lumaca rappresentano solo due delle originali ricette/progetti presentate ad Expo2015 nell’ambito della
Ricette Verdure
Cardi in umido con pomodoro
I cardi in umido con pomodoro rappresentano un secondo piatto sfizioso per cucinare tale tipologia di ortaggio, spesso dimenticato o
Come Fare...
Come pulire i cardi
Probabilmente meno diffusi di altri ortaggi autunnali i cardi non sono considerabili di certo particolarmente invitanti, almeno non a prima
Ricette Verdure
Cardi gratinati al formaggio
In questo periodo è ancora possibile acquistare i cardi ed è per questo che ho pensato di utilizzarli per la
Ricette Verdure
Cardi in carrozza di Anna Moroni
Ecco una ricetta per la serie “cucina economica“, i cardi in carrozza. Preparazione proposta da Anna Moroni durante una puntata
Ricette Verdure
Come fare i cardi gratinati
Se c’è una cosa che ho dovuto imparare in cucina, è proprio come fare i cardi gratinati. Non si tratta
Ricette Riso, Risotti
Risotto con salsiccia e cardi
Ieri avevo proprio voglia di un primo ricco e gustoso, ma non della solita pasta, ho così optato per il
Cucina | Lombarda
Cucina Lombarda: i Cardi alla milanese
Carissimi amici, quest’oggi farò un salto moto lungo e dal Sud mi sposterò al Nord Italia, per presentarvi la ricetta
