A cena
Il baccalà alla pizzaiola con tortino di patate, un secondo completo
Il baccalà alla pizzaiola è un secondo leggero e non pretenzioso. Semplice sia negli ingredienti, che nella preparazione che anche
Tag: baccalà
A cena
Zuppa di vongole saporita, per il cenone del 24 dicembre
Anno dopo anno si susseguono le ricette di pesce, che siano antipasti, primi o secondi, per il cenone della Vigilia
A pranzo
Baccalà con cavolfiore e olive nere, poca spesa tanto gusto
Ricettina sfiziosa quella di oggi, a base di pesce. Nello specifico oggi si cucina baccalà con cavolfiore e olive nere.
Cucina Spagnola
L’impanata di baccalà, la cugina delle empanadas spagnole
Appena letto il titolo di questa ricetta ricordo di aver subito pensato che si trattasse di una specie di cotoletta
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola: Baccalà al peperone rosso
Sfogliando le paggine di un libro di ricette della Cucina Spagnola ho trovato una modo molto interessante per cucinare il
Cibo & Società
Dalla Spagna ancora antipasti d’estate: le Tapas di pesce
Sia il pesce che i frutti di mare hanno una ricca tradizione nella cucina spagnola, ogni tapas di pesce infatti
Cucina | Campana
Peperoni ripieni di baccalà e riso
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
Cucina | Ligure
Lo stoccafisso “accomodato” alla genovese: ricetta di pesce alla ligure
TEMPO: 3 ore circa | COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Cucina per i Bambini
Ricetta di pesce: polpette di baccalà
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Cucina | Laziale
Un secondo a base di pesce: baccalà in umido con prugne secche
TEMPO: 40 minuti circa | COSTO: elevato | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI:
Cucina | Pugliese
Sagra del pane e dell’olio a Triggiano di Bari
Il nostro viaggio alla scoperta dei sapori popolari ci porta oggi nella suggestiva atmosfera del centro storico di Triggiano in
A cena
Baccalà al forno, il pesce per tutte le stagioni
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Una varietà di pesce
A cena
Prepariamo i ravioli con il pesce
I ravioli in qualunque modo li prepariamo piacciono a tutti e proprio per questo anche per chi non è proprio
Fiere & Eventi
Sagre: le proposte per domenica 4 maggio
E’ ufficialmente arrivato il caldo: quale migliore occasione per visitare qualche sagra o evento enogastronomico? Vediamo quindi quali sono proposte
