Frisceu liguri, le frittelle in pastella genovesi
Tipica ricetta genovese, i frisceu liguri sono un piatto tradizionale della cucina ligure da gustare durante tutto l’anno anche se
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I carboidrati buoni, il libro che rivaluta pane, pasta e pizza
I carboidrati tornano alla ribalta con le nuove ricerche. Non sono più il male assoluto, come si pensava, e i nutrizionisti iniziano ad allentare la presa.
Eataly Firenze, gli appuntamenti di agosto
Proseguono gli appuntamenti anche per l’ultima settimana di luglio e per il mese di agosto gli appuntamenti presso Eataly Firenze.
Italia, è boom di produzione di frutta esotica
È boom di coltivazioni esotiche anche in Italia, in particolare di mango e di avocado Made in Italy anche con
Indipendence Day, 5 piatti per festeggiare il 4 luglio
Gli Stati Uniti celebrano il loro Giorno dell’Indipendenza nella giornata del 4 luglio per ricordare il 4 luglio 1776
Eataly, il Fish&Wine Festival 2019
Una quattro giorni interamente dedicata ai migliori abbinamenti di pesce a bollicine: torna il Fish&Wine Festival 2019 presso Eataly Roma.
Plumcake salato alle olive e peperoni
Oggi prepariamo il plumcake salato alle olive e ai peperoni, uno sfizio salato tutto da provare: è una ricetta semplice
Biscotti al caffè con gocce di cioccolato
I biscotti al caffè con gocce di cioccolato sono perfetti per cominciare nel migliore dei modi la giornata: certamente non
Tarte tatin di pere, la versione di Alessandro Borghese
Voglia di un dolce francese? Spazio allora alla tarte tatin, la classica torta rovesciata a base di frutta che oggi
Salsa barbecue, la ricetta tradizionale americana
Se siete irrimediabili appassionati delle grigliate, allora non potrete non portare in tavola anche in occasione del primo maggio la
Strudel di mele di Luca Montersino
Strudel di mele? Sì, ma in una versione speciale: lo strudel con le mele renette di Luca Montersino è una
Eataly Milano Smeraldo, Il festival della cucina romana
Appuntamento con Il festival della cucina romana: accade a Eataly Milano Smeraldo in occasione dell’ultimo weekend di aprile. Venerdì 26,
Pasqua, i piatti tradizionali scelti dagli italiani
Si avvicina la Pasqua e tornano sulle tavole degli italiani, i piatti della tradizione: spazio quandi al classico menù di
Lefse, la ricetta del pane norvegese
Si chiama lefse ed è il tradizionale pane norvegese: è un pane speciale della tradizione nordica e per l’esattezza della