Ricette veloci light, la pasta al tonno e limone
E poco alla volta anche il mese di febbraio sta giungendo al suo termine. Non so voi, ma nonostante le
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Cucina italiana primi piatti: Caserecce stile Napoli
Esploriamo i primi piatti della cucina italiana! Iniziamo con una ricetta che non credo faccia proprio parte della tradizione gastronomica
Pasta trend: il grande Salone della pasta
Dal 2 al 5 Aprile 2011 a Bologna Fiere si svolgerà Pasta trend, il primo grande salone dedicato alla
Torta di maccheroni, un primo piatto regionale per Carnevale
In Sicilia a Carnevale si mangiano in mille modi, ma soprattutto conditi con il ragù di carne e una abbondante manciata
Zuppa di pesce Bouillabaisse
Ecco una storia molto interessante che riguarda questa ricetta! La Bouillabaisse è la zuppa di pesce classica di Marsiglia. Un
Menù di San Valentino, gli involtini alla menta
Nella lista degli alimenti afrodisiaci, c’è anche la menta. Considerata tale anche da Ippocatre, essa viene utilizzata in erboristeria contro l’impotenza ed
Primi piatti con zucchine: Penne con zucchine e tacchino
Vado in cucina con l’intenzione di preparare un piatto di pasta con le zucchine. Non so bene come, ma qualcosa
Cena di San Valentino, arista di maiale alle mele e zenzero
Volendo servire un secondo particolare e d’effetto durante la cena di San Valentino vi consiglio l’arista di maiale alle mele
Involtini di vitello al latte e pinoli
Allora, sono stata molto indecisa se collocare o meno questi involtini, secondo piatto tra i più sfiziosi, nelle ricette adatte
Condimenti con il bimby, la crema di zucca e ricotta
Se vi piacciono i sapori delicati e dolciastri e soprattutto se amate la zucca, non potete non provare questa crema
Una ricetta per il pesce spada marinato
Quando si parla di pesce bisogna sempre andarci con calma. Io sono una di quelle, lo dico senza problemi ricordando
Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro
Ecco un secondo piatto che senza dubbio può dirsi sempre riuscito! Le polpette piacciono a tutti ed esistono un sacco
Secondi piatti facili: costine con salsa al Marsala
Ottima ricetta per preparare un tipo di carne che piace a grandi e piccini, le costine di agnello, rendendo però
Primi piatti senza glutine, gli gnocchi di patate “rossi” al pesto.
Gli gnocchi sono una delle preparazioni più conosciute in tutto il mondo poichè costituiscono un piatto molto semplice e sostanzioso