Cucina italiana primi piatti: Caserecce stile Napoli

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Esploriamo i primi piatti della cucina italiana! Iniziamo con una ricetta che non credo faccia proprio parte della tradizione gastronomica del Bel Paese ma che è tutto italiano, meglio ancora campano, perché interamente a base di ingredienti della cucina campana: le Caserecce stile Napoli.

Le Caserecce stile Napoli, sono un delizioso piatto di pasta un pò piccante ma molto colorato. Per preparare le Caserecce stile Napoli useremo un peperone un po’ particolare, il friarello, che abbiamo già utilizzato per la pasta con il sugo ai friarelli. Tutti a tavola, la Caserecce stile Napoli vi aspettano.

2 commenti su “Cucina italiana primi piatti: Caserecce stile Napoli”

  1. he significa ONU nelle ricette gastronomiche?
    Chiedo susa ma non si capisce nulla nella traduzione delle casarecce stile Napoli !!! Stefania Campagnuolo

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