Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro

Ecco un secondo piatto che senza dubbio può dirsi sempre riuscito! Le polpette piacciono a tutti ed esistono un sacco di modi per prepararle senza frittura, se si vuole stare attenti alla linea e alla salute. C’è chi le cuoce nel sugo di pomodoro (mia nonna e mia mamma si contendono il primato per quanto mi riguarda) e chi invece le prepara al forno e ho anche imparato a cuocere le polpette al piatto, avevo un amico che soffriva moltissimo con lo stomaco e sua mamma gli preparava le polpette, che gli piacevano moltissimo, cuocendole al piatto, e il risultato era ottimo!

Questa ricetta è davvero golosa, le polpettine sono preparate anche con l’aggiunta della salsiccia, quindi sono davvero gustose e la salsina che le accompagna un po’ piccante rende un piatto che definiamo comune un po’ speciale e un po’ prelibato.

Accompagnate le polpette con una bella insalata mista, oppure con i fagiolini lessati e poi passati in padella con il burro. Una cena buonissima e un po’ diversa dal solito si affaccerà nella vostra settimana.

2 commenti su “Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro”

  1. Ciao, sono adesso dentro il sito, e leggo perfettamente la ricetta e tutti i passaggi, ho provato a controllare leggendo il tuo commento ma non riscontro nessun problema, nemmeno nelle altre ricette. Cosa non riuscivi ad aprire?

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