Ricette Carne Rossa / di - 30 Marzo 2021 14:06
Rubrica #7 ricette in 10 minuti – Bistecchine: Gin, Senape, Roquefort, Salsa Yogurt
Diversi mode per preparare delle deliziose bistecchine di manzo, soprattutto per chi ama sperimentare.
Tag: carne di manzo
Ricette Carne Rossa / di - 28 Novembre 2016 11:30
Straccetti di manzo cremosi
Ecco come preparare un secondo a base di carne da leccarsi i baffi: ecco gli straccetti di manzo cremosi
Ricette Carne Rossa / di - 9 Marzo 2015 11:30
Polpettone americano di Benedetta Parodi
Avete voglia di provare un secondo piatto particolarmente saporito che ricordi in qualche modo i sapori della cucina americana? Allora vi consiglio di provare questo polpettone di Benedetta Parodi, una…
Come Fare... / di - 17 Dicembre 2013 12:30
Come cucinare il brasato
Il brasato è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana che a tavola fa sempre una grande figura. Per sapere come cucinare il brasato è necessario avere chiaro il risultato…
Ricette Carne Rossa / di - 21 Febbraio 2013 10:30
Come riciclare il bollito avanzato
Chi ha l’abitudine di preparare il bollito spesso si trova a doverlo riciclare perchè risultato troppo. Per evitare di mangiarlo a pranzo e a cena per due tre giorni vi…
Ricette Carne Rossa / di - 24 Aprile 2012 12:30
Spezzatino di manzo al cioccolato: come rendere speciale un piatto classico
Le ricette più tradizionali spesso nascondono delle virtù insospettabili. L’ho scoperto proprio ieri, quando ho assaggiato per la prima volta lo spezzatino di manzo al cioccolato. Come molti di voi,…
Festività / di - 17 Novembre 2011 09:30
Cannelloni fondenti ripieni, un classico rivisitato per il pranzo di Natale
Ecco una ricetta che per molti è un classico quando si parla di feste natalizie: i cannelloni! Devo dire che in verità nella mia famiglia non c’è una grande tradizione…
Ricette Carne Rossa / di - 30 Settembre 2011 13:30
Ricette secondi, Spiedini di manzo e cipolla
Si avvicina il fine settimana, qualcuno ne approfitterà per sfruttare le ultime giornate di sole per passare il week-end all’aria aperta. Una bella grigliata tra amici, nelle case al mare…
Ricette Carne Rossa / di - 13 Luglio 2011 09:30
Ricette estive, piatti freddi con carpaccio: gli involtini
Io sono una fan della carne cruda, tartare, carpaccio, e amo moltissimo mangiarle fuori (da quando vivo in Piemonte poi non vi sto a descrivere le delizie che ho potuto…
Ricette Bimby / di - 3 Maggio 2011 13:00
Ricette Bimby secondi: le polpette di carne e patate
Le polpette di carne e patate sono un secondo piatto ottimo, uno di quelli che chiunque di noi facilmente potrebbe associare alla tradizione familiare. Perchè, sarete d’accordo con me, in qualunque…
Ricette Carne Rossa / di - 4 Aprile 2011 10:00
Secondi di carne, lo spezzatino alla genovese
Sono abbastanza golosa di spezzatino anche se a dire la verità è un tipo di preparazione che a casa mia, tra mia mamma e mia nonna, non è che venisse…
Ricette Carne Rossa / di - 24 Gennaio 2011 10:00
Polpette di carne macinata con paprica e pomodoro
Ecco un secondo piatto che senza dubbio può dirsi sempre riuscito! Le polpette piacciono a tutti ed esistono un sacco di modi per prepararle senza frittura, se si vuole stare…
A cena / di - 28 Ottobre 2010 12:00
Un secondo a sorpresa, le polpette con l’uovo sodo
Continuiamo a proporvi ricette di secondi sfiziosi, oggi è la volta di un piatto che, come quello di ieri, farà la felicità dei bambini, e non solo la loro, ovviamente….
Cucina Messicana / di - 17 Ottobre 2010 12:00
Secondi di carne, il chili con i fagioli
Buona domenica a tutti! Vi piacciono i sapori piccanti, vi piace scoprire piatti nuovi e diversi da quelli che siamo soliti preparare nella nostra quotidianità? Bene allora dovete assolutamente provare…