A pranzo
Mini zucche alla fontina e timo
Zucche, zucche e ancora zucche: siamo nel pieno della stagione delle zucche per cui è il caso di goderci questo
Tag: timo
Ricette Pasta
Pasta con crema di zucca e ricotta
Primo piatto cremoso, autunnale, semplice da realizzare ma capace di prendere per la gola come pochi, la pasta con crema
Ricette Creative
Tomini ripieni di Benedetta Parodi
Se una cosa è sicura è che questi tomini ripieni siano assolutamente diversi dal solito. A renderli così tanto originali
Ricette Zuppe, Creme
Crema di carote con gamberi
Se siete in cerca di una pietanza coccolosa per la cena vi consiglio spassionatamente la crema di carote con gamberi.
Ricette Antipasti
Polenta grigliata con funghi e timo
L’autunno è, insieme all’inverno, la stagione che più invoglia alla preparazione di piatti caldi e corroboranti, come la polenta, ad
Ricette Pasta
Cannelloni con crema di zucca e ricotta
Dedicata a tutti colori i quali pensino di non avere mai abbastanza ricette a base di zucca, quella di questi
Ricette Piatti Unici
Pasticcio di funghi in crosta
Il pasticcio di funghi in crosta è il classico piatto da pranzo della domenica. Ricco, appagante, sicuramente non leggero ma
Ricette Pesce
Baccalà alle erbe aromatiche
Dopo un lungo periodo costellato da mille impegni, ho finalmente trovato il momento di dedicarmi ad una ricetta che da
Ricette Antipasti
Crocchette di lenticchie rosse
Una ricettina sfiziosa per un pranzetto diverso dal solito? Vi propongo le crocchette di lenticchie rosse. Devo ammettere di non
Ricette Verdure
Tian di verdure di Benedetta Parodi
Questa è una ricetta dedicata a chi ami preparare le verdure al forno. Se sono di stagione e quindi per
Ricette Antipasti
Bruschette al gorgonzola ed uva
Eccomi con una nuova entusiasmante “ricetta”: una di quelle che piacciono tanto a me, le bruschette al gorgonzola e uva.
Ricette Dolci
Miele aromatizzato alle more e ai fiori
Il miele aromatizzato è una di quelle delizie che ho scovato per caso durante una fiera di alimenti biologici. Dopo
Ricette Carne Bianca
Cotolette di tacchino in crosta di cous cous
Inutile sottolineare il fascino che la carne fritta eserciti, almeno in confronto a quella cotta sulla piastra. Certo, le calorie
Ricette Zuppe, Creme
Ricetta con castagne: zuppa di marroni
Un’altra ricetta con le castagne oggi. Ne ho avute in casa negli ultimi giorni una discreta quantità. Abbiamo fatto quasi
