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La Zuppa di Patate e Porri, per una coccola autunnale

Davvero non c’é che dire la stagione autunnale ci regala una miriade di prodotti tutti buonissimi. Ci sono le prime

Categorie A cena, Gallery, Ricette Creative, Ricette Verdure, Ricette Zuppe, Creme

Tempo di zucca, prepariamo gli gnocchi

Buon venerdì, finalmente direi! Questa settimana è stata più lunga del previsto. Uno dei miei primi preferiti è costituito dagli

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Verdure

Ricette con i funghi: i toast porcini e camembert

Oggi un’altra ricetta superveloce di quelle che prepari in 10 minuti che che ti soddisfano in una maniera che non

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Ricette Pane, Pizza

Ancora funghi, la torta salata porcini e salmone

Ancora una ricetta a base di funghi, spero non vi dispiaccia, ma se non le proponiamo ora che ci addentriamo

Categorie Brunch, Power Breakfast, Ricette Antipasti, Ricette Pesce

Pasta sfoglia e funghi? Prepariamoci una (finta) pizza

Eh giá, come da titolo, che si cucina quando ci si ritrova in casa dei funghi e della pasta sfoglia?

Categorie A cena, A pranzo, In 5 minuti!, Ricette Pane, Pizza

Ricette pasta: le linguine zucchine e salmone

Uno dei miei primi preferiti è la pasta con il salmone. Purtroppo non la preparo molto spesso perchè il salmone

Categorie Ricette Pasta, Ricette Pesce, Ricette Verdure

Ricette estive: la salsa ai peperoni dai molteplici utilizzi

E’ probabile che anche voi come me siate sommersi di ortaggi estivi. Ogni anno è la stessa storia: melanzane, zucchine,

Categorie Cucina Vegetariana, Ricette Condimenti, Ricette Verdure

Una Side Dish davvero perfetto: l’insalata di Asparagi

Con questo caldo le verdure sono tra gli ingredienti più indicati per preparare dei buoni, gustosi e freschi piatti. L’insalata

Categorie Ricette Contorni, Ricette Creative, Ricette Piatti Unici

Ricette pesce: gli spaghetti alla polpa di granchio con (finta) salsa rosa alla vodka

Se siete in cerca di un primo piatto stuzzicante a base di pesce questo è quello che fa per voi.

Categorie A pranzo, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Frittata al forno con i fiori di zucca e scamorza per la prima partita dell’Italia ai Mondiali

Buon lunedi a tutti! Spero che il fine settimana sia passato nel migliore dei modi. Il mio, come al solito,

Categorie A cena, Brunch, Power Breakfast, Ricette Uova

Una ricetta di primavera: fave e cicorie

Devo essere sincera, non conosco molto bene nessuna di queste due verdure, ma questa ricetta, così semplice e che unisce

Categorie Ricette Contorni, Ricette Verdure

La ricetta della piadina, oggi ci spostiamo in Romagna

Era da tempo immemorabile che mi frullava in testa questa idea: preparare la piadina in casa, sicuramente non una preparazione

Categorie Cucina | Emiliana, Fast Food & Picnic, Ricette Pane, Pizza

Ancora asparagi, ma questa volta in cocotte con le uova

Come da titolo, dopo avervi proposto nell’ultimo periodo diverse ricette a base di asparagi (che potremmo tranquillamente definire il prodotto

Categorie Brunch, Power Breakfast, Ricette Uova, Ricette Verdure

Crema di asparagi, aria di primavera

Se una rondine non fa primavera gli asparagi (per me) la fanno eccome. Non appena li comincio ad intravedere o

Categorie Ricette Contorni, Ricette Verdure, Ricette Zuppe, Creme
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