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Risultati della ricerca per: ricette

spiedini pesce, pesce

Spiedini di mare al lime con salsa piccante

Oggi pesce con un piatto sfizioso e semplice da preparare: gli spiedini di mare piacciono a tutti, veramente a tutti,

Categorie Ricette Pesce
rana pescatrice ricette forno

Bocconcini di rana pescatrice, prosciutto e fichi 

Gli ingredienti sembrano un po’ azzardati , ma in effetti la ricetta e ben calibrata: i bocconcini di rana pescatrice,

Categorie Ricette Pesce
caponata, Caponata catanese ricetta peperonata siciliana

Cianfotta ischitana, la variante della caponata

Si chiama cianfotta ischitana ed è facile intuire che si tratta di un piatto tipico di Ischia: in pratica è

Categorie Cucina | Campana, Ricette Contorni, Ricette Verdure
pizze fritte

Pizza fritta Vegana, la ricetta di Antonino Esposito

Pizza fritta? Sì, ma assolutamente in versione vegana: la pizza si oggi non è una qualsiasi visto che si tratta

Categorie Ricette Pane, Pizza
calamari umido ricette leggero contro freddo

Calamari alla provenzale, la ricetta francese

Ecco un’altra ricetta tutta francese e tutta da provare: i calamari alla provenzale sono un piatto facile da preparare perfetto

Categorie Cucina Francese

Croque baguette, lo street food di Parigi

Festeggiamo il 14 luglio, giorno della presa della Bastiglia che segna l’inizio della Rivoluzione Francese, con un piatto tutto parigino:

Categorie Cucina Francese, Fast Food & Picnic
uova nuvola, uova

Uova nuvola e stick di verdure fritte

Non c’è che dire: anche se fa caldo le verdure fritte restano fra gli alimenti più invitanti tutti da provare.

Categorie Ricette Uova
gazpacho, gazpacho peperoni ricetta

Gazpacho con germogli e con verdure croccanti

Il gazpacho è la classica bevanda spagnola a base di pomodoro che viene sorseggiata in ogni momento della giornata: è

Categorie Ricette Piatti Unici, Ricette Verdure
frittata di pasta, frittata pasta peperoni piselli

Frittata di pasta calabrese 

Arriva dal sud Italia, la ricetta della frittata di pasta calabrese: è un piatto particolarmente ricco ed economico che viene

Categorie Cucina | Calabrese, Ricette Pasta
mousse, risotto, asparagi, pasta sfoglia, asparagi, crepes

Mousse di asparagi, un antipasto alternativo

Pensate alla mousse e probabilmente vi verrà in mente solo ed esclusivamente la mousse dolce, magari al cioccolato e con

Categorie Ricette Piatti Unici, Ricette Verdure
Fagiolini gratinati in padella

Linguine light con i fagiolini

Se non sapete rinunciare alla pasta neppure in estate o quando le temperature si alzano, allora ecco una ricetta da

Categorie Ricette Pasta
finocchi, finocchi al forno, finocchi, sformato di finocchi

Finocchi gratinati con pane croccante

I finocchi sono leggeri, saporiti e molto gustose senza dimenticare che sono effettivamente poco calorici: forse sono ancora troppo poco

Categorie Ricette Piatti Unici
pasta pesto, massimo bottura

Farfalle integrali con pesto di rucola

Le farfalle integrali con pesto di rucola sono un primo piatto particolarmente adatto all’estate e alla bella stagione: il formato

Categorie A pranzo, Ricette Pasta
salsa

Salsa barbecue, la ricetta americana

Anche se il 4 luglio è passato, è tempo di picnic, magari all’insegna della cucina americana e l’ideale è preparare

Categorie Cucina Americana
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