Pallotte brodo

Pallotte in brodo

E’ incredibile quanti piatti della tradizione potremmo perderci. Ad esempio ho appreso solo da qualche giorno dell’esistenza delle pallotte in

Spaghetti alla norcina

Facciamo un tuffo in Umbria alla scoperta della cucina regionale partendo dagli spaghetti  alla norcina. Primo piatto ricco di gusto,