Patate hasselback, la ricetta originale
Inventata da un ristorante svedese, la ricetta delle patate hasselback è diventata un vero e proprio classico: la ricetta proposta
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Sachertorte light con farina di riso
La sachertorte è la più famosa delle torte austriache probabilmente la sua ricetta viene tenuta rigorosamente segreta anche se di tanto
Funghi champignon con ripieno di spinaci
Ecco un antipasto piuttosto originale, ma gustoso e interamente preparato con le verdure: i funghi champignon con ripieno di spinaci
Decalogo Assolatte, come conservare bene i cibi
Fa caldo, molto caldo e con le alte temperature è bene prestare particolare attenzione corretta conservazione di molti alimenti freschi.
Mousse di asparagi, un antipasto alternativo
Pensate alla mousse e probabilmente vi verrà in mente solo ed esclusivamente la mousse dolce, magari al cioccolato e con
Devil Food Cake, la ricetta di Nigella Lawson
Dite Nigella Lawson e pensate immediatamente a qualche golosa e ipercalorica ricetta. Anche la Devil Food Cake, la Torta Devil,
Wimbledon, che cosa si gusta a bordo campo
È in corso il questo giorni il torneo di Wimbledon, non solo il più celebre torneo del Grande Slam, ma
Coppette golose con yogurt e frutta di stagione
Fresche e leggere da preparare, le coppette allo yogurt con la frutta di stagione sono l’ideale per una merenda sana
Cassata di cranberry, mirtilli e vaniglia
Oggi prepariamo la versione alternativa della cassata siciliana: la ricetta della cassata cranberry, mirtilli e vaniglia è abbastanza semplice da preparare, ma
Rana pescatrice con crema inglese
Oggi prepariamo un piatto all’insegna del pesce: la rana pescatrice con crema inglese è un secondo piatto piuttosto raffinato, indicato
Bocconcini pollo e patate con salsa aromatizzata allo yogurt
Una salsa allo yogurt per arricchire un secondo piatto a base di carne. I bocconcini di pollo e patate con
Chiffon cake semplice, la ricetta base
Si chiama chiffon cake ed è un dolce semplice da preparare, ma irresistibile per la sua morbidezza: è una torta
Eataly, al via il Festival Viva la Pasta!
Prende il via il Festival Viva la Pasta! L’appuntamento è fissato presso il punto Eataly di Roma da giovedì 31
Panini al burro e latticello
Burro e latticello sono due ingredienti particolarmente amati nella cucina statunitense che oggi utilizziamo per la preparazione dei panini con