Risotto con la zucca, la tavola si colora d’arancio
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Risotto con la
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Dolci alle Pere
Cotta al forno, delicatamente stufata o appena arrostita con il miele, ecco a voi la versatile regina della frutta invernale
Triglie e riso alla tedesca, piatto unico a base di pesce
TEMPO: 1 ora e 20 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Come
Torta della nonna: una variante con le pesche
TEMPO: 30 minuti + 1 ora per far riposare la pasta + 35 minuti di cottura | COSTO: medio |
Torte di compleanno
Torte di compleanno. Dopo aver girato numerose volte intorno l’argomento, parlando di torte nuziali, di torte per bambini, e di
Torta della nonna: ricetta base
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Tasca di vitello ripiena
TEMPO: 60 minuti| COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’ho appena cucinata
Crocchette al pesto
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Dato che, in passato,
Il parmigiano reggiano: delizia tutta italiana
Nel mondo esistono oltre mille tipi diversi di formaggi; alcune centinaia solo quelli italiani conosciuti e descritti. Di questi il
Schuttelbrot, Brezen, Paar, Zelten: in Alto Adige per riscoprire il pane e lo speck
In Alto Adige si svolgeranno due eventi imperdibili nel prossimo fine settimana: Il Mercato del Pane (dal 3 al 5
Foglie di salvia fritte
TEMPO: 1 ora e mezza| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quando qualche
Panini saporiti con salame e provolone
TEMPO: 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Pasticcio di crackers: una cena veloce ed un pratico piatto unico
Il pasticcio di crackers nasce dall’esigenza di dover consumare scorte di crackers inutilizzati e a rischio secchio della spazzatura e
Muschio d’Irlanda (alghe) con rabarbaro stufato
Per secoli le alghe hanno fatto parte della dieta irlandese. Ciò non sorprende poiché la linea costiera dell’isola si estende