I funghi: specie, proprietà e valori nutrizionali
Fino alla metà dell’Ottocento, e già dal tempo dei Romani, i funghi venivano consumati solo dopo un prolungato procedimento di
Risultati della ricerca per: funghi
Organizzare un menu rapido: pere con caprini e lamponi, polenta al tartufo con funghi misti e tagliata di cinghiale con rucola.
TEMPO: 25 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Vitello con spinaci e funghi
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Siete alla ricerca di
Piatti tipici di Carnevale: gli gnocchi e la ricetta degli Gnocchi al ragù di funghi
TEMPO: 15 minuti + il tempo per preparare gli gnocchi| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE:SI
Ricette per contorni di stagione: asparagi, funghi, fagiolini
Per una cena speciale piccola o grande, con gli amici o con i colleghi vi propongo una scelta di side
Insalate invernali: l’Insalata di farro e funghi Champignon
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non è certamente il
Ricetta per un secondo di pesce: coda di rospo ai funghi
TEMPO: 35 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI
Una ricetta per un primo piatto: Pasta ai funghi misti
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Pasta, pasta, pasta …
Ricette di Pesce: le Orate ai funghi
TEMPO: 1 ora e 10 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: medio-alta VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Non
Crocchette ai funghi e prosciutto
TEMPO: 2 ore e 35 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Finger
Fagiano ai funghi
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE:
La polenta istantanea 2 ricette per gustarla:Purea di polenta con maiale, Polenta grigliata con funghi
La polenta istantanea è un grande jolly da tenere in cucina a disposizione delle diverse esigenze; si dice che una
Tagliatelle funghi e melanzane
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Stufato di Manzo con birra e funghi selvatici
In Irlanda il bestiame pascola quasi tutto l’anno all’aperto. Questo tipo di allevamento estensivo conferisce alla carne bovina una particolare