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Ministero della salute, allerta sui formaggi francesi contaminati

A lanciare l’allarme è il Ministero della Salute che riporta le informazioni delle autorità francesi: ci sarebbero infatti alcuni

Oggi proponiamo la ricetta degli gnocchi alla parigina, una variante dei tradizionali gnocchi che generalmente vengono preparai in Italia nella

Oggi prepariamo la ricetta della quiche con zucchine e fiori, rivisitazione primaverile della tradizionale quiche francese: la base della ricetta

Uova di cioccolato e colomba, agnello e pasta fresca, ma non solo: in occasione della Pasqua gli italiani riscoprono i

Vi piacciono le patate, ma avete voglia di novità? La ricetta di Csaba non vi lascerà affatto indifferenti: le smoky

Dite manzo alla Strogonoff e pensate subito alla cucina russa: in effetti si tratta di un piatto tradizionale russo a

Che c’è di più classico di una buonissima crème brûlée? Nulla, ma oggi optiamo per la crème brûlée al cioccolato

Il risotto agli asparagi verdi è un primo piatto tutto italiano ricco dei sapori del Belpaese; la ricetta di oggi

Ci saranno le seadas fritte, i culurgionis di Ogliastra, il panino alla nuorese con la crema di pecorino e la

Ecco la versione di un purè, ma non di un purè qualsiasi: la ricetta del purè di Joël Robuchon, tratta

Ecco una ricetta all’insegna della verdura e del pesce: la rigatoni con i broccoli e le alici è perfetta durante tutta

L’indivia ripiena con carne e verdure è un piatto unico molto sfizioso che vi propone un uso un po’ alternativo

Siete alla ricerca di una ricetta a base di pesce adatta anche per il Capodanno? Ecco la proposta dei calamari

La quiche salata con i funghi porcini è la versione autunnale della classica quiche francese. Si caratterizza per la base