Maccheroni alla Rossini
Che il compositore Gioacchino Rossini fosse un buongustaio era cosa nota, tanto che sono molti i piatti legati al nome
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Burro e latticello sono due ingredienti particolarmente amati nella cucina statunitense che oggi utilizziamo per la preparazione dei panini con
Saranno anche diventate un ingrediente di moda arrivato alla ribalta pochi anni fa, ma in effetti le bacche di Goji
Sono leggere, economiche e si prestano a tante preparazioni diverse: le zucchine marinate sono un contorno primaverile veramente facile da
Se parliamo di clafoutis pensiamo immediatamente al classico dolce di origine francese cotto al forno, morbido e preparato con la
Si chiamano Kolokithokeftedes e sono le tradizionali polpette greche veramente leggere, ma ricche e gustose. Vengono preparate con ingredienti semplici
La pizza alla scarola è uno dei piatti tradizionali della cucina napoletana perfetto per ogni giorno della settimana e magari
Se riuscite ancora a trovare della zucca in circolazione o se avete avuto l’idea di congelarla, ecco il momento giusto
Il Carbonara day si è tenuta pochi giorni fa, il 6 aprile, ma è anche vero che ogni giorno dell’anno
È una ricetta sfiziosa e ricca a base di pesce e può essere servita allo stesso tempo come antipasto o
Una Pasqua meno crudele che possa lasciar vivere gli agnelli? La proposta dei nuovi menù vegani arrivano da Funnyveg academy
Fagiolini e piselli sono due ingredienti perfetti per la preparazione di un tipo di pasta estremamente primaverile: le linguine con
In occasione della festa di San Patrizio del 17 marzo, ecco una ricetta tutta irlandese da provare: si chiama Irish
I pomodorini ripieni in pasta sfoglia sono un piatto facile facile da preparare anche in occasione del sabato, quando magari avete