Piatti poveri italiani, dove mangiarli secondo The Fork
Amanti della cucina povera? Se non sapere rinunciare alla bontà della cucina italiana, ma neppure alla golosità dei piatti poveri
Risultati della ricerca per: cucina italiana
Spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada
Verdure, ortaggi e pesce sono gli ingredienti della ricettategli spaghetti con pomodori, melanzane e pesce spada, un piatto tradizionale della
Londra mangia sempre più italiano: sono arrivate le food hall
Il cibo italiano fa rinascere grandi spazi dismessi nella city di Londra, con la nuova moda delle Food Hall, dove più imprenditori occupano vari lotti per fare ristorazione.
Scaloppine sfiziose con pomodori secchi e mozzarella filante
Ecco una variante particolarmente sfiziosa delle tradizionali scaloppine: le scaloppine con pomodori secchi e mozzarella rappresentano un secondo piatto facilissimo
Viaggio nella Genova dello street food
Genova rifiorisce con il suo street food tradizionale. Tornano di moda le sciamadde, le friggitorie tipiche, alcune in attività fin dal 1800.
Calamari, come pulirli velocemente
Gamberi e calamari sono fra ingredienti classici della cucina italiana, ingredienti principali di molti piatti tipici: sono perfetti ad
Ravioli alle patate dolci e spinaci
I ravioli, un primo piatto tipico della cucina italiana, possono essere personalizzati in moltissimi modi diversi. All’interno della pasta all’uovo
Eataly, la Settimana della pizza e dei pizzaioli
Prosegue la Settimana della pizza e dei pizzaioli organizzata da Eataly Roma per poter celebrare le novità della pizza, uno
Spaghetti alla marinara, la ricetta semplice
Ecco un piatto semplice da preparare, ma estremamente gustoso: gli spaghetti alla marinara sono un vero e proprio classico della
Eataly Firenze, Il weekend del pesto
Pronti per una due giorni all’insegna del pesto? L’appuntamento è fissato a Eataly Firenze nei giorni di sabato 30 e
Pasta all’amatriciana, la ricetta di Massimo Bottura
Si chiama Amatricianae: Grandi Chef Italiani Insieme per Amatrice ed è il progetto editoriale benefico che ha coinvolto 33 chef
Google trends, che cosa mangiano gli appassionati di cibo in Europa
Che cosa mangiano gli europei appassionati di cibo italiano? Lo ha analizzato il portale Italiani Coop elaborando l’analisi dei Google
Fettuccine alla papalina, un primo piatto tradizionale
Si chiamano fettuccine alla papalina: sono un piatto tradizionale della cucina italianala cui origine risale intorno agli anni Trenta. Si
Panna fresca, tre ricette salate
È versatile, è economica, è perfetta per essere utilizzata praticamente per ogni piatto, dalle zuppe, alla pasta, ai secondi: ovviamente