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Risultati della ricerca per: cozze

Cozze e Champignon per l’Insalata di funghi alla marinara

Ho scovato un’interessante ricetta per preparare un’insalata adattissima per l’estate, dal tocco un po’ originale, che potrete proporre ai vostri

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Antipasti, Ricette Condimenti, Ricette Insalate, Ricette Pesce

Cozze alla New Orleans, mangiare a suon di jazz

Della cucina Americana ed in particolare di quella di New Orleans ho già parlato in passato, ma ogni tanto, specialmente

Categorie A cena, A pranzo, Cucina Americana, Ricette Antipasti, Ricette Pesce

Cozze ripiene, un piatto dal sapore d’estate

Vi ho già espresso il mio parere sui frutti di mare e su quanto possa essere gradevole assaporarli a crudo

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Antipasti, Ricette Creative, Ricette Pesce

Cozze con crema alla marinara

Brutta, sporca, scura scura, dentro il mar non fa figura. Ma se è pronta da mangiare, è davvero un altro

Categorie A cena, A pranzo, Cucina | Campana, Ricette Pesce

Haddock, Arbroath Smokie e le coste scozzesi

L’Italia è sempre stato un paese di pescatori e marinai per la sua conformazione geografica, ma è sempre stata e

Categorie A cena, A pranzo, Brunch, Power Breakfast, Cibo & Viaggi, Colazione, Breakfast, Cucina Inglese

Fave e cozze, un accostamento un pò strano per un ottimo piatto

In passato rimanevo sempre un po’ incredulo quando sentivo parlare di strani abbinamenti tra pesce o crostacei e legumi di

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Creative, Ricette Pasta, Ricette Pesce

Cozze alla marinara, brutte ma buone

In Veneto si chiamano peoci, muscoli in Liguria. Vivono nel mare filtrando le particelle organiche ma sono ormai, ahimè, generalmente

Categorie A cena, A pranzo, Ricette Antipasti

Drambuie e Whisky Scozzese. Ecco a voi il Rusty Nail

Provate a immaginarvi le Highlands scozzesi intorno al 500 d.C.: immense distese di erica e colline ricoperte di torba, acqua

Categorie After Hour, Aperitivi & Bevande, Bevande Alcoliche, In 5 minuti!
cucina turca

Novità interessanti dal mondo della cucina turca a settembre 2024

Alcune considerazioni aggiuntive su una cucina che sta crescendo rapidamente

Categorie Cibo & News
spaghetti ricci

Sei in vacanza in Puglia? Non può mancare questi ristoranti

La Puglia esplode di sapori e ristoranti in un nuovo Rinascimento culinario.

Categorie Ristoranti in Italia
fagioli

Pasta e fagioli in crosta, la ricetta con la pasta brisèe

Avete presente la pasta e fagioli? È un vero e proprio classico nazionale che è diffuso in tutta Italia: unisce

Categorie News Gastronomia

Eataly Trieste, tornano le cucine del Mediterraneo 

Con le alte temperature e il caldo arriva subito la voglia di mare e di Sud con il suo mare

Categorie Fiere & Eventi
polpo alla diavola, polpo con i pomodori, polpi

Tapas di pesce, quattro ricette semplici 

Festeggiamo la giornata internazionale della tapas con quattro ricette a base di pesce: le tapas di pesce sono le tantissime

Categorie Cucina Spagnola, Ingredienti, Ricette Antipasti
sformatine di zucchine, zucchine e zucca, agrodolce, millefoglie di zucchine, quiche di zucchine,, zucchine, cordon blue di zucchine

Zucchine alla viscontea o zucchine alla lodigiana

Si chiamano zucchine alla viscontea o zucchine alla lodigiana e in effetti il nome rappresenta una piccola garanzia sulla provenienza

Categorie Cucina | Lombarda, Ingredienti, Ricette Contorni, Ricette Piatti Unici
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