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Carnevale Napoletano: il sanguinaccio

Chiaramente vi propongo la ricetta senza sangue di maiale! Scusate se inizio così ma non so se qualcuno magari cliccando

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Carnevale Napoletano: le Chiacchiere

Le chiacchiere, note anche come cenci, frappe, bugie, cioffe, fiocchetti e qualche altro simpatico nome, sono i classici dolci di

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Ricette dolci: torta rustica di pere, direttamente dal ricettario Paneangeli

Tenetevi pronti perchè sto per proporvi un dolce alle pere che è la fine del mondo. Un guscio di pasta

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I bignè, come prepararli

Bignè è la trascrizione fonetica del termine francese beignet, che a sua volta deriva da beigne, ovvero rigonfiamento, bozza. Il

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Ricette dolci: delizia di ricotta al caffè

Ok, qualche giorno fa avevo detto che per qualche tempo avrei preparato solo piatti light, ma in realtà la mia

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Il vino bianco: ingrediente fondamentale delle ciambelline leggere

  Quando per la prima volta mi trovai a leggere questa ricetta, qualche anno fa oramai, ammetto di averci pensato

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Soul Kitchen, un tuffo nell’esilarante mondo di questo film

Sappiamo bene quanto siano numerosi i film che parlano di cibo e cucina, di recente uscita possiamo citare Julie&Julia, ma

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Un dolce per la Befana: budino di mele e pane alla tedesca

Può essere un’idea molto carina dedicare alla mattina del 6 gennaio una serie di rituali particolari, che non si limitino

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cor, dogs

Arrosto di Francoforte con ripieno ai wurstel, perfetto per i bambini

Ho visto per caso questa ricetta in un piccolo libro di cucina tedesca e l’ho trovata subito molto sfiziosa e

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Panettone avanzato? Consumatelo così

Se, come credo, sia rimasto in casa vostra più di un panettone o pandoro che non avete ancora consumato, e,

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Ricette creative per le feste: gli gnocchetti “arlecchino”

Un primo piatto alle verdure, vegetariano, può davvero essere un’ottima idea sia per il cenone di Capodanno che per il

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Buon Natale con il trionfo di gola

Ebbene si, il tanto atteso giorno di Natale è arrivato. Noi di Ginger vi porgiamo i nostri più sinceri auguri

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Panettoncini di Natale, il dolce tipico in formato mini

Se avete voglia di panettone fatto in casa ma non di perdervi dietro una preparazione interminabile, ho la soluzione che

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Le torte decorate e la crema ganache

Sono sicura che anche voi, come me, siete alla ricerca di idee visive, e non, per decorare le vostre torte.

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