La torta mista per la scampagnata di Pasquetta
Speriamo tutti che il tempo regga, anche se la Pasqua porta sempre con sè questa sorta di incertezza, che arrivi
Risultati della ricerca per: carciofi
Primi piatti per Pasqua: lasagne alla napoletana
La lasagna è un po’ la mamma di tutti i primi piatti. Mentre ci sono altre preparazioni che vengono consumate
Filetto di maiale alla giardiniera
Ecco una ricetta nuova e particolare per cucinare la carne di maiale. Il fatto che questa carne sia molto saporita,
Ricetta della torta pasqualina: iniziamo a pensare alla Pasqua?
Sono la sola ad aver cominciato a pensare alle ricette pasquali? Colombe da fare lievitare gelosamente, uova di cioccolata da
Una ricetta per il pesce cotto a vapore: filetti di platessa in foglia di biete
Nella mia continua e costante ricerca di piatti che siano leggeri e sempre nuovi, poco conditi ma saporiti, spuntano anche
Frittella, ricetta tipica siciliana, non un dolce di Carnevale!
Finalmente l’ho trovata…. era da un po’ che cercavo la ricetta di questa pietanza…ma non ricordandone il nome era un
Bresaola
Bresaola Francese: bresaola; Inglese: bresaola; Spagnolo: bresaola; Tedesco: bresaola. Caratteristiche generali La bresaola è un salume che si produce tipicamente
Primo piatto di mare: linguine con brodetto di polpo
E’ da un po’ di tempo che non vi propongo qualcosa di delizioso per il mio palato! Non che questo
Tagliatelle integrali ai due sughi
Proprio ieri parlavamo del cibo integrale, ma qual è la differenza tra il cibo che siamo ormai abituati a consumare
Insalata di farro e mais, pranzo leggero post feste
Non so se sarete d’accordo con me o no, ma, personalmente, per qualche giorno ho deciso di evitare cene e
Ricette creative per le feste: gli gnocchetti “arlecchino”
Un primo piatto alle verdure, vegetariano, può davvero essere un’ottima idea sia per il cenone di Capodanno che per il
Zuppa di vongole saporita, per il cenone del 24 dicembre
Anno dopo anno si susseguono le ricette di pesce, che siano antipasti, primi o secondi, per il cenone della Vigilia
Una ricetta tutta napoletana: capitone di Natale
Il capitone, non tutti lo conoscono e non tutti lo apprezzano. I miei ricordi legati a questa pietanza tipicamente napoletana
Tagliolini alle vongole e zucchine in giallo
Questa ricetta è buona per tanti motivi, sia per sfatare delle regole generali che per pensare a qualcosa di originale