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Arrosto ripieno all’Austriaca

Con l’arrivo del freddo, mi è venuta voglia di cucinare piatti e pietanze che si abbinano di più alle giornate

Castagnaccio, il dolce autunnale

Quasi tutti amano le castagne, non tutti però conoscono e apprezzano il castagnaccio, sorte che tocca spesso a quelle preparazioni

Kaki (Diospyros kaki)

Kaki (Diospoyros kaki) Francese: plaqueminier; Inglese: kaki, Spagnolo: kaki; Tedesco: kaki. Caratteristiche generali Il caco o kaki è il frutto

Rosquillas, la ricetta delle ciambelle fritte spagnole

Dolci tortelli al mosto d’uva

Comfort Food: il French Toast alla Nutella

Tarte, delizia di pesche

TEMPO: 30 minuti + 40 minuti di cottura| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI

Cocktail d’estate, per chi oltre a mangiare sorseggia con classe!

Si beve, e tanto. L’arsura che ci ha preso in questi giorni di caldo asfissiante, le enormi quantità di acqua

Kumquat (genere Fortunella)

Kumquat (genere Fortunella) Francese: kumquat; Inglese: kumquat; Spagnolo: fortunella; Tedesco: kumquat. Caratteristiche generali Il kumquat è il frutto dell’omonimo albero,

Ricette con lo yogurt: biscotti ripieni di marmellata

Angel food cake, un leggero peccato di gola

Ricette dolci: la torta al cioccolato al profumo di liquore

Ricette leggere: i biscotti al limone di Anna Moroni

Ciambellone alla panna, una ricetta semplice di Anna Moroni