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3 pastelle per fiori di zucca fritti croccanti

Per fritti croccanti è indispensabile trovare la pastella giusta, cioè quella che si adatta all’ingrediente da friggere e resta solida

Queste pizzette di pasta sfoglia farcite sono degli ottimi salatini per un aperitivo sfizioso. Molto più ricche rispetto alle solite

Le torrette di melanzane e scamorza al forno sono un contorno leggero e saporito che mi piace preparare per assaporare

Bevanda regina incontrastata dell’estate, il tè freddo alla pesca rappresenta la soluzione ideale per combattere il caldo nella maniera più

I crostini con funghi e stracchino rappresentano uno sfizioso antipasto oltre che una valida alternativa alle solite bruschette al pomodoro.

Rieccomi con uno strudel salato, quello di scamorza e zucchine. Da realizzare facilmente ed adatto ad una serie infinita di

Se vi aspettate di trovare la ricetta di un classico carpaccio rimarrete delusi, o forse no, data l’estrema sfiziosità dell’antipasto

Molto più che un semplice contorno, le patate alla birra e pancetta, ricetta di Anna Moroni, rappresentano un ricco secondo

La torta al formaggio di Anna Moroni è una preparazione rustica e molto gustosa, ideale per le colazioni salate ed

Il carpaccio di manzo marinato al lime è una ricetta super fresca e veloce ideale per gli amanti della carne.

Abitudine oramai adottata anche in Italia, quello del brunch è un momento che in molti aspettano, specie alla fine di

Una ricetta leggera e gustosa come lo sformato di bietole e ricotta al forno è di quelle da tenere sempre

La baguette ripiena costituisce una proposta per l’antipasto nell’ambito di un pasto informale, magari anche improvvisato, con amici e parenti.

Rieccomi con una deliziosa e semplice ricetta perfetta per un antipasto sfizioso, quella delle frittelle di ricotta e acciughe. Trattasi